Wajib Coba! Makanan Khas Demak Yang Menggugah Selera
Wajib Coba! Inilah Makanan Khas Demak Yang Menggugah Seleramu-Pagaralampos-Kolase
"Caos Dhahar" dalam bahasa Jawa Krama Alus berarti memberi makan, sementara "Lorogendhing" merujuk pada dengan kumpulan kudapan yang menjadi favorit sang wali.
BACA JUGA:Resep Sate Lilit Ayam Makanan Khas Bali Pedas Gurih Bikin Nagih!
Hidangan ini terdiri dari beberapa komponen, yaitu nasi golong, urap daun mengkudu (pace),yang trancam berbahan dasar terong dan kacang panjang, sayur bening daun kelor, dan bubuk kedelai.
Dan Sebagai pelengkap, disajikan pula gereh petek bakar, pecel lele, dan ingkung ayam jago.
Nasi Ndoreng
Nasi Ndoreng ini merupakan hidangan sarapan favorit warga Demak yang merupakan warisan dari masa Kerajaan Bintoro.
BACA JUGA:Yuk Intip! 8 Makanan Khas Bali Yang Bikin Liburanmu Makin Berkesan
Dengan Meskipun tampilannya mirip dengan nasi pecel, hidangan ini memiliki keunikan tersendiri.
Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan sayuran rebus dan dengan taburan "Uyah Goreng" atau "Garam Goreng" yang terbuat dari kelapa parut berbumbu.
Sebagai pelengkap, disajikan dengan rempeyek ikan asin, bakwan goreng, dan mendoan yang menambah kelezatan hidangan ini.
Sop Balungan
BACA JUGA:Wajib Dicoba! Hidangan Makanan Khas Pulau Lombok Dengan Kelezatannya yang Memanjakan Lidah
Sop Balungan ini merupakan hidangan berkuah yang menggunakan bahan utama tulang dan daging sapi.
Dengan Hidangan ini menjadi favorit pecinta kuliner yang menyukai sensasi mengunyah tulang rangu sapi yang gurih.
- Tag
- Share
-
-
