Resep Es Pisang Ijo, Enaknya Bikin nagih!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Kamis , 24 Apr 2025 - 12:23

berita terbaru hari ini, seputar informasi terbaru diwilayah pagaralam dan sekitarnya, berita pagaralam hari ini, berita pagaralam viral, berita pagaralam terpopuler, pagaralampos.co, pagaralampos news, update berita pagaralam hari ini, berita seputar wil-pagaralampos-kolase

KORANPAGARALAMPOS.COM - Resep Es Pisang Ijo, Enaknya Bikin nagih!

saat berbuka puasa, takjil yang manis dan menyegarkan ini sendiri pasti jadi pilihan favorit.

Salah satu takjil khas Makassar ini sendiri yang banyak digemari adalah es pisang ijo.

Dengan di perpadukan pisang manis yang dibalut adonan hijau lembut.

disiram saus santan gurih dan kuah sirup segar.

es pisang ijo ini sendiri benar-benar mampu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Yuk, kita coba membuatnya sendiri di rumah!

Bahan-bahan:

Bahan kulit pisang ijo:

150 gram tepung terigu

25 gram tepung beras

400 ml santan cair

resep es pisang ijo, enaknya bikin nagih!                            koranpagaralampos.com - resep es pisang ijo, enaknya bikin nagih!
saat berbuka puasa, takjil yang manis dan menyegarkan ini sendiri pasti jadi pilihan favorit.
salah satu takjil khas makassar ini sendiri yang banyak digemari adalah es pisang ijo. 
dengan di perpadukan pisang manis yang dibalut adonan hijau lembut.
baca juga:sambal udang pedas menyengat cocok untuk lauk sahur begini cara bikinnya!
disiram saus santan gurih dan kuah sirup segar.
es pisang ijo ini sendiri benar-benar mampu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
yuk, kita coba membuatnya sendiri di rumah!
bahan-bahan:
baca juga:resep sambal udang goreng pedas nendangnya bikin nagih!
bahan kulit pisang ijo:
150 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
400 ml santan cair
baca juga:resep ayam goreng madu enak, dengan rasa yang khas?
50 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt pasta pandan atau daun pandan yang diblender dan disaring
5 buah pisang raja atau pisang kepok matang
baca juga: resep ayam panggang kecap pedas manis legit gurih jadi satu!
bahan saus santan:
400 ml santan kental
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
baca juga:resep nugget ayam sayur dan cara membuatnya begini!
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
pelengkap:
sirup merah (sirup cocopandan)
es serut atau es batu secukupnya
baca juga:resep kue lapis nanas yang teksturnya lembut?
cara membuat:
1. membuat kulit pisang ijo:
lalu kalian campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan santan cair. 
aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
tambahkan pasta pandan atau air pandan, aduk rata.
baca juga: resep mie ayam kecap rumahan yang manis gurihnya bikin nagih!
jangan lupa masak adonan dengan api kecil sambil diaduk terus hingga adonan mengental dan bisa dipulung.
angkat dan biarkan agak hangat.
ambil selembar plastik, taruh secukupnya adonan.
lalu kalian pipihkan, lalu bungkus pisang dengan adonan hingga tertutup rapat.
baca juga:resep ayam suwir pedas, praktis dan bikin nagih?
lakukan hingga semua pisang habis.
kukus pisang yang sudah dibalut selama 10-15 menit.
angkat dan biarkan dingin, lalu potong-potong sesuai selera.
2. membuat saus santan:
kemudian kalian rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk agar tidak pecah.
baca juga:resep tempe orek kering sederhana dan garing tahan lama begini cara bikinnya!
setelah mendidih, tambahkan larutan maizena.
aduk hingga mengental.
matikan api dan biarkan dingin.
3. penyajian:
baca juga: resep nasi gila, gurih nagih dan enak begini bikinya!
jangan lupa siapkan mangkuk, letakkan potongan pisang ijo, tuang saus santan di atasnya.
tambahkan sirup merah secukupnya dan es serut.
sajikan selagi dingin.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan