Cobain Makanan Khas Maluku Yang Bikin Kalian Ngiler?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 23 Apr 2025 - 18:32

Cobain Makanan Khas Maluku Yang Bikin Kalian Ngiler?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.COM - Cobain Makanan Khas Maluku Yang Bikin Kalian Ngiler?

Sejak lama Maluku dikenal sebagai daerah dari penghasil rempah-rempah utama di Nusantara.

Karena itu, tak heran jika makanan-makanan khas dari Maluku memiliki cita rasa yang tinggi.

Sejarah mencatat, Maluku yang dulunya menjadi pusat perdagangan dan penghasil cengkeh, pala, dan lada di dunia tepatnya di Kepulauan Banda.

dan Pada masa kolonial Belanda, wilayah ini bahkan diperebutkan oleh Belanda, Portugis, dan Inggris.

Selain kekayaan rempahnya, tanah Maluku juga dianugerahi dengan hamparan yang pemandangan alam yang mempesona.

Mulai dari pantai, gunung, hingga dengan dunia bawah lautnya selalu menjadi incaran para wisatawan.

1. Sagu Papeda

Dan Selain rasanya yang khas, proses menikmati sagu juga terbilang unik.

Untuk menyantapnya, harus menggunakan alat khusus seperti dengan sumpit yang terbuat dari bambu.

Papeda yang telah diangkat, yang digulung-gulung menggunakan alat ini lalu dimasukkan ke mulut.

2. Nasi Lapola

cobain makanan khas maluku yang bikin kalian ngiler?                            koranpagaralampos.com - cobain makanan khas maluku yang bikin kalian ngiler?
sejak lama maluku dikenal sebagai daerah dari penghasil rempah-rempah utama di nusantara. 
karena itu, tak heran jika makanan-makanan khas dari maluku memiliki cita rasa yang tinggi.
sejarah mencatat, maluku yang dulunya menjadi pusat perdagangan dan penghasil cengkeh, pala, dan lada di dunia tepatnya di kepulauan banda. 
baca juga:bagi pecinta kuliner, berikut beberapa rekomendasi kuliner di pasar klanggan jogja bakso gajah goreng!
dan pada masa kolonial belanda, wilayah ini bahkan diperebutkan oleh belanda, portugis, dan inggris.
selain kekayaan rempahnya, tanah maluku juga dianugerahi dengan hamparan yang pemandangan alam yang mempesona. 
mulai dari pantai, gunung, hingga dengan dunia bawah lautnya selalu menjadi incaran para wisatawan.
1. sagu papeda
baca juga:inilah makanan khas wonogiri yang wajib dicoba, mulai kuliner legendaris?
dan selain rasanya yang khas, proses menikmati sagu juga terbilang unik. 
untuk menyantapnya, harus menggunakan alat khusus seperti dengan sumpit yang terbuat dari bambu. 
papeda yang telah diangkat, yang digulung-gulung menggunakan alat ini lalu dimasukkan ke mulut.
2. nasi lapola
baca juga:resep dan cita rasa lemang lahat, kuliner tradisional yang masih digemari
nasi lapola adalah salah satu makanan khas dari maluku yang lezat dan bergizi. 
makanan ini terbuat dari bahan dasar dari beras, kacang tolo, dan dengan parutan kelapa.
dan rasa gurih dari nasi lapola ini dijamin mampu memanjakan dari lidah penikmatnya. 
belum lagi wangi khas dari daun jeruk dan dengan sereh akan semakin menambah sebah selerah.
baca juga:kisah di balik kuah hitam & petis pekat, kuliner khas jawa timur yang menggoda
3. sambal colo-colo
dan selain makanan utama, dan maluku juga punya olahan sambal yang khas. dan dengan namanya sambal colo-colo.
sambal ini dibuat dari irisan tomat muda, cabai rawit, bawang merah, dan berbagai rempah yang lainnya. 
selanjutnya sambal colo-colo dicucuri dengan jeruk nipis dan ditambahkan dengan daun kemangi yang wangi.
baca juga:4 kuliner khas ntt yang wajib masuk bucket list pecinta makanan tradisional
dengan rasa pedas nan segar seketika membanjiri mulut saat mencobanya.
4. ikan kuah pala banda
ikan kuah pala banda ini adalah salah satu makanan khas maluku khususnya dari kepulauan banda. 
dari penampakannya, makanan ini dijamin akan mengundang rasa lapar kalian.
baca juga:mencicipi kelezatan kuliner sentul yang luar biasa nikmatnya tak ada tanding! 
ikan kuah pala banda adalah masakan yang berbahan dasar dari ikan dengan kuah sayurnya yang segar. 
makanan ini biasanya menggunakan ikan kakap atau dengan kerapu.