4 Makanan Khas Nanggroe Aceh Darussalam yang Populer?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 16 Apr 2025 - 11:37

4 Makanan Khas Nanggroe Aceh Darussalam yang Populer?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

4 makanan khas nanggroe aceh darussalam yang populer?                            koranpagaralampos.com-4 makanan khas nanggroe aceh darussalam yang populer?
provinsi nanggroe aceh darussalam ini memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam dan khas. 
dan setiap daerah di aceh memiliki makanan khas dari nanggroe aceh darussalam tersendiri yang mencerminkan budaya dan tradisi setempat, dengan cita rasa yang didominasi oleh rempah-rempah khas nusantara.
keunikan makanan khas dari nanggroe aceh darussalam terletak pada penggunaan bumbu dan rempah yang kuat, serta teknik memasak yang telah diwariskan secara turun-temurun.
baca juga:makanan khas nanggroe aceh darussalam yang kaya akan rempah-rempah khas nusantara?
dengan kombinasi antara rempah-rempah lokal dengan pengaruh kuliner dari berbagai budaya yang pernah singgah di aceh menciptakan cita rasa yang tak terlupakan.
inilah 4 makanan khas nanggroe aceh darussalam yang populer:
1. mie aceh
mie aceh ini merupakan ikon kuliner yang paling tersohor dari tanah rencong. 
baca juga:dari ikan kari hingga mie lendir, rekomendasi kuliner pekanbaru paling ikonik
hidangan ini hadir dalam dua varian penyajian: goreng dan dengan kuah. dengan keistimewaannya terletak pada penggunaan bumbu rempah khas aceh yang kuat, dilengkapi dengan berbagai pilihan topping seperti kepiting, daging sapi, atau seafood.
dengan tekstur mie yang kenyal berpadu dengan bumbu yang meresap menciptakan cita rasa yang tak terlupakan.
2. nasi gurih
nasi gurih ini merupakan hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, mirip dengan nasi uduk. 
baca juga:pecinta kuliner wajib tahu! 5 makanan khas ambon yang menggoda selera
hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping seperti dengan telur dadar, ikan lado, dan ikan goreng yang menambah kelezatannya.
keistimewaan nasi gurih terletak pada aroma rempahnya yang khas dan dengan tekstur nasi yang pulen. 
hidangan ini sering dijadikan menu sarapan atau dengan hidangan untuk acara-acara khusus di aceh.
3. mie jalak sabang
baca juga:nikmatnya kuliner tradisional kediri, warisan rasa yang tak tergantikan
mie jalak sabang merupakan hidangan khas aceh utara ini yang memiliki karakteristik tersendiri. 
mie dengan tekstur kenyal ini disajikan dalam kaldu gurih yang khas, dilengkapi dengan potongan daging, telur rebus, dan dengan tauge yang menambah nilai gizinya.
keunikan mie jalak sabang terletak pada kuahnya yang bening namun kaya akan rasa, berbeda dengan mie aceh yang cenderung berbumbu pekat. 
hidangan ini sangat populer di kalangan ara wisatawan yang berkunjung ke sabang.
baca juga:yakin gamau cobain? 4 kuliner khas batak yang harus masuk bucket list pecinta makanan tradisional
4. ayam tangkap
ayam tangkap ini merupakan hidangan yang telah menjadi ikon kuliner aceh modern. dengan potongan ayam yang digoreng bersama daun teumura dan cabai hijau menciptakan kombinasi rasa yang unik.
hidangan ini menjadi istimewa dengan taburan bawang goreng yang melimpah dan dengan daun pandan yang menambah aroma.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 8 Januari 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan