Hidangan Khas Kalimantan Barat yang Populer dan Wajib Dicoba?
Hidangan Khas Kalimantan Barat yang Populer dan Wajib Dicoba?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.COM-Hidangan Khas Kalimantan Barat yang Populer dan Wajib Dicoba?
Kalimantan Barat Ini punya segudang makanan khas yang nikmat dan unik.
Makanan khas Dari Kalimantan Barat ini tentunya sayang untuk dilewatkan.
Berkunjung ke Kalimantan barat ini memang belum lengkap jika belum mencicipi aneka hidangan kulinernya.
BACA JUGA:Kisah di Balik Kuah Hitam & Petis Pekat, Kuliner Khas Jawa Timur yang Menggoda
Mulai dari jajanan ringan hingga dengan makanan berat semua tersedia.
Inilah Hidangan Khas Kalimantan Barat yang Populer dan Wajib Dicoba:
1. Bubur Pedas Khas Pontianak
Bubur pedas adalah salah satu makanan khas dari Kota Pontianak, Kalimantan Barat. dengan Makanan ini terbuat dari beras yang diolah dengan bumbu rempah-rempah pilihan.
BACA JUGA:Nikmatnya Kuliner Tradisional Kediri, Warisan Rasa yang Tak Tergantikan
Meskipun dari namanya adalah bubur pedas, namun cita rasa dari bubur ini sebenarnya tidaklah pedas.
dengan Dikatakan bubur pedas atau orang Pontianak menyebutnya "Bubbor Paddas", sebagai perumpamaan bahwa makanan tersebut mengandung berbagai macam rempah dan sayuran.
2. Bubur Gunting
Makanan khas dari Kalimantan Barat selanjutnya ada Bubur Gunting. dengan Makanan ini merupakan kuliner khas dari kota Amoy, Singkawang.
- Tag
- Share
-
-
