Bikin Nagih Resep Risoles Sayuran, Dengan Rasa Yang Wow?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 11 Apr 2025 - 13:20

Bikin Nagih Resep Risoles Sayuran, Dengan Rasa Yang Wow?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

bikin nagih resep risoles sayuran, dengan rasa yang wow?                            koranpagaralampos.com-bikin nagih resep risoles sayuran, dengan rasa yang wow?
risoles ini berisi dari sayuran tumis yang renyah gurih. dengan bagian luarnya garing gurih. dan makin enak dicocol mayones atau saus cabe. dan cocok buat ngemil sore.
risoles ini tergolong jajan pasar populer. dengan biasanya diisi dengan ragout ayam atau daging sapi. dan ada juga versi risoles mayo yang diisi smoked beef, wortel, telur dan mayones.
inilah bikin nagih resep risoles sayuran, dengan rasa yang wow:
baca juga:makanan enak tak harus mahal, 5 kuliner khas yang terlalu lezat buat ditolak
bahan bahan:
kulit:
100 g dengan tepung terigu
1 butir dengan telur ayam
1sdt dengan garam
250 ml dengan air
1/2 sdm dengan minyak sayur
baca juga:mangga sticky rice sampai pad thai, lezatnya kuliner bangkok gak main-main!
adonan isi:
2 sdm dengan minyak sayur
2 siung dengan bawang putih, cincang halus
2 butir dengan bawang merah, cincang halus
100 g dengan wortel, iris kecil panjang
100 g dengan daun kol, iris halus
100 g dengan buncis, iris serong tipis
1 butir dengan telur ayam, kocok
1 sdm dengan kaldu jamur
1/2 sdt dengan merica bubuk
1 sdt dengan garam
baca juga:gudeg hingga oseng mercon, kuliner jogja yang siap meramaikan dapur bisnis anda
pelapis:
2 putih telur ayam, kocok hingga dengan berbuih
200 g dengan tepung panir kasar
cara memasak risoles sayuran:
kulit: campurkan dengan tepung terigu, susu bubuk, dan garam lalu aduk hingga rata.
tambahkan dengan telur, aduk sambil tambahkan air bertahap sambil aduk hingga licin dan rata. dan masykkan minyak, aduk rata.
aduk-aduk beberapa saat dan diamkan dengan beberapa saat.
panaskan dengan wajan dadar 20 cm, olesi sedikit minyak. dan tuangkan 1 sendok sayur adonan.
masak hingga dengan bagian pinggirnya mengering lalu angkat. dengan kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
baca juga:yakin gamau cobain? 4 kuliner khas batak yang harus masuk bucket list pecinta makanan tradisional
adonan isi: tumis bawang putih dan dengan bawang merah hingga layu.
masukkan dengan sayuran, aduk hingga layu.
tambahkan dengan telur kocok, aduk hingga telur bergumpal dan matang.
bumbui dengan kaldu, merica dan garam lalu aduk hingga rata dan angkat.
ambilah selembar kulit risoles, isi dengan 1 sdm penuh adonan isi. dan lipat dua lalu gulung hingga rapi. kerjakan yang sama dengan sisa bahan.
celupkan masing-masing ke dalam telur kocok lalu balut dengan tepung panir hingga dengan rata.
goreng risoles dalam minyak panas dan banyak hingga dengan kecokelatan dan kering. dan angkat dan tiriskan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 17 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan