Makanan Khas Sumatera Selatan, Enak Banget!
Makanan Khas Sumatera Selatan, Enak Banget!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Dari Ikan Kari hingga Mie Lendir, Rekomendasi Kuliner Pekanbaru Paling Ikonik
Dan Siapa yang tak tahu dengan pempek? Makanan khas dari Sumatera Selatan ini sudah terkenal di seluruh Indonesia.
Pempek terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung sagu, dan kemudian digoreng di minyak panas dan disajikan dengan kuah cuko.
Ada banyak jenis pempek yang bisa kalian coba, mulai dari pempek lenjer, kapal selam, adaan, pistel, keriting, dan masih banyak lagi.
So, kalau sedang ke Palembang jangan lupa mencicipi pempek asli dari Sumatra Selatan!
BACA JUGA:Bikin Lapar! 7 Kuliner Pasar Klanggan Ini Wajib Kamu Cicipi Sekali Seumur Hidup
3. Mie Celor
Sesuai dengan namanya, bahan utama dari mie celor adalah mie kuning.
Meski begitu, ada alasan mengapa kalian wajib mencoba mie celor, yaitu karena kuahnya yang terasa gurih di mulut.
Dan Pada umumnya, mie celor disajikan dengan udang segar, lalu diberi isian seperti tauge dan telur.
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Cita Rasa Kuliner Khas Ternate yang Menggugah Selera!
Mie celor terasa enak jika dimakan selagi hangat, agar kalian bisa merasakan kuahnya yang begitu sedap di lidah.
4. Pindang Patin
Selain pempek, makanan khas dari Sumatera Selatan yang menggunakan bahan dasar ikan adalah pindang patin.
Sesuai dengan namanya, ikan yang digunakan adalah ikan patin, kemudian dibersihkan dan dimasak dengan rempah-rempah khas Palembang.
- Tag
- Share
-
-
