Google Advertisement Below

Ragam Makanan Khas Ambon, Bikin Kalian Ngiler?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 28 Mar 2025 - 14:18

Ragam Makanan Khas Ambon, Bikin Kalian Ngiler?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

ragam makanan khas ambon, bikin kalian ngiler?                            koranpagaralampos.com-ragam makanan khas ambon, bikin kalian ngiler?
sebagai ibukota sekaligus kota terbesar di provinsi maluku, ambon ini menawarkan banyak hal yang menarik untuk dieksplorasi.
mulai dari destinasi wisata alam yang indah, wisata budaya yang unik, hingga dengan kuliner khas lezat yang menggugah selera.
inilah ragam makanan khas ambon, bikin kalian ngiler:
baca juga:yakin gamau cobain? 4 kuliner khas batak yang harus masuk bucket list pecinta makanan tradisional
sambal colo-colo
salah satu makanan khas dari ambon yang terkenal dengan rasa pedasnya adalah sambal colo-colo.
sambal ini seringkali hadir menjadi pendamping makanan yang disantap warga dari ambon.
sambal yang disajikan tanpa diulek ini terbuat dari berbagai rempah-rempah khas seperti dengan bawang merah, cabai rawit, tomat dan daun seledri.
baca juga:jelajahi kuliner turki, yuk cicipi 5 hidangan autentik yang harus masuk wishlist kamu!
semua bahan ini kemudian dicampur dan diramu dengan taburan garam dan perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa yang asam dan pedas. 
dijamin, kalian akan ketagihan, deh
rujak natsepa
dinamakan dengan rujak natsepa karena makanan yang satu ini hanya dapat ditemukan di pantai natsepa.
baca juga:mengenal makanan khas maluku utara, yuk cobain 5 warisan kuliner yang kaya rempah!
sebenarnya makanan khas dari ambon ini sama saja seperti rujak buah lainnya, yakni terdiri atas kedondong, mentimun, pepaya, nanas, jambu air, belimbing, dan berbagai pilihan buah lainnya.
hal yang membedakan adalah dengan hadirnya buah pala yang ditemani irisan gula merah dan kacang tanah goreng.
menikmati keindahan pantai netsapa akan semakin lengkap dengan kuliner khas dari ambon satu ini.
kohu-kohu
baca juga:berburu kuliner? nikmati resep rahasia spaghetti carbonara yang lembut dan menggugah selera
apabila beberapa daerah di pulau jawa memiliki kuliner khas yang terbuat dari berbagai campuran yang sayur-sayuran bernama urap, ambon juga memiliki makanan khas yang serupa, lho. dan kohu-kohu namanya.
kuliner tradisional khas dari ambon ini terbuat dari kacang panjang, tauge, mentimun dan daun kemangi yang dicampur bersama irisan bawang merah, bawang putih, cabai, perasan jeruk nipis, dengan kelapa parut dan ikan cakalang yang dipotong kecil-kecil dan disuwir.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 27 Mei 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan

Iklan Google