Cara Membuat Kroket Kentang yang Enak dan Gurih, Anti Hancur Begini!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Sabtu , 15 Mar 2025 - 14:15

Cara Membuat Kroket Kentang yang Enak dan Gurih, Anti Hancur Begini!-pagaralampos-kolase

Bahan isi

- 2 sdm margarin

- 3 bawang putih, cincang halus

- 1/2 bawang Bombay, cincang

- 2 buah wortel, sedang, potong dadu kecil

- 175 gr ayam cincang

- 5 batang buncis, iris

- 1 batang daun bawang iris

- 1 batang daun seledri iris

- 50 ml susu cair

Bumbu

- 1/2 sdt pala bubuk

cara membuat kroket kentang yang enak dan gurih, anti hancur begini!                            koranpagaralampos.co - cara membuat kroket kentang yang enak dan gurih, anti hancur begini!
kroket sendiri adalah jenis camilan yang terbuat dari campuran kentang, ayam, sayur, hingga daging.
bagaimana cara membuat kroket kentang yang enak dan juga gurih?
kalian pun bisa memahami cara membuat kroket kentang yang enak dan gurih adalah menghaluskan kentang.
baca juga:resep churros renyah cocok untuk camilan berbuka puasa!
mengisinya dengan sayur maupun keju, kemudian jangan lupa membalutnya dengan tepung.
dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.
agar adonan pun tidak mudah hancur saat dibentuk.
kemudian pastikan tepung yang digunakan kualitasnya masih bagus.
baca juga:pengen camilan renyah? ikuti resep tips dan trik agar kuping gajah tidak keras 
cara membuat kroket kentang yang enak dan gurih
cara membuat kroket kentang original
bahan 
baca juga:simple bun, temukan resep kue semprit sederhana hasilnya enak dan anti gagal!
- 900 gr kentang
- 125 ml susu cair
- 50 gr terigu
- 2 sdm margarin
baca juga:kurma cake legit dan harum cocok untuk menu berbuka puasa begini resepnya!
- 1 kuning telur
- gula
- garam
- merica
baca juga: bubur sagu ala thailand lembut creamy yuk simak resepnya!
- pala bubuk secukupny
pelapis 
- putih telur
- tepung roti
baca juga:resep bubur sagu ala thailand yang lembut gurih manis begini bikinya!
bahan isi 
- 2 sdm margarin
- 3 bawang putih, cincang halus
- 1/2 bawang bombay, cincang
baca juga:manis dan kenyal! ikuti resep mochi kekinian dengan isian unik cocok untuk ide jualan
- 2 buah wortel, sedang, potong dadu kecil
- 175 gr ayam cincang
- 5 batang buncis, iris
- 1 batang daun bawang iris
baca juga:resep pisang molen enak dan renyah begini bikinya!
- 1 batang daun seledri iris
- 50 ml susu cair
bumbu 
- 1/2 sdt pala bubuk
baca juga:cobain yuk! resep sate bakso ikan saus pedas manis yang bikin ketagihan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- garam, merica bubuk
cara membuat kroket kentang yang enak dan gurih:
baca juga:resep tempe penyet sederhana enak dan menggugah selera!
- pertama kalian panaskan margarin, tumis bawang hingga harum, lalu masukkan wortel, aduk hingga layu.
kemudian kalian masukkan ayam, aduk rata sebentar.
- bubuhi dengan bumbu, lalu kalian masukkan buncis, daun bawang, seledri.
masak hingga semua matang.
tuang susu cair, masak hingga kering meresap.
baca juga:resep sayur asem jawa sederhana yang pedas menyegarkan!
- kupas kentang, potong-potong kemudian goreng hingga matang.
lalu kalian haluskan selagi panas, cara membuat kroket kentang yang enak dan gurih beri sedikit garam merica, aduk rata. sisihkan.
- lalu kalian masukkan susu cair dan margarin di panci, masak hingga margarin mencair dan mendidih.
beri secukupnya garam, merica, dan pala bubuk.
baca juga:resep bubur sumsum lembut, praktis dan mudah dibuat begini bikinnya!
- kemudian kalian masukkan tepung, aduk-aduk hingga tepung matang dan adonan kalis.
setelah itu kalian angkat masukkan ke dalam adonan kentang aduk rata pake tangan masukkan kuning telur.
- kemudian aduk hingga semua rata.
timbang adonan kulit per 40-50 gr.
baca juga:resep membuat tahu isi yang lebih enak begini caranya!
- kemudian kalian ambil adonan kulit pipihkan, beri isian bentuk bulat dulu, kemudian bentuk lonjong.
- lalu kalian celup adonan ke putih telur kemudian ke tepung roti.
lakukan hingga habis. simpan sebentar di kulkas.
- panaskan minyak dengan api sedang. 
baca juga:inilah resep sate bakso ikan saus pedas manis, cobain yuk?
goreng kroket hingga matang keemasan.