Yuk Cobain Resep Ikan Kakap Goreng Saus Cabe Tomat Yang Nikmat Untuk Lauk Sahur!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Jumat , 07 Mar 2025 - 10:00

Yuk Cobain Resep Ikan Kakap Goreng Saus Cabe Tomat Yang Nikmat Untuk Lauk Sahur! -Pagaralampos-Kolase

1 serai putih cincang halus

daun jeruk 2 buah

2 cm lengkuas, dihaluskan

Gula pasir 1 sendok teh

Bumbu :

5 cabai merah

5 cabai rawit merah

6 bawang merah

4 siung bawang putih

1 tomat merah

Jahe 1 cm

sendok teh terasi goreng 1

yuk cobain resep ikan kakap goreng saus cabe tomat yang nikmat untuk lauk sahur!                             koranpagaralampos.co - yuk cobain resep ikan kakap goreng saus cabe tomat yang nikmat untuk lauk sahur! 
bisa juga dinikmati dengan cabai asam segar dan saus tomat.
ikan goreng renyah makin nikmat.
ikan adalah sumber protein yang lezat.
baca juga:hidangan legendaris khas semarang untuk berbuka puasa ada mie kopyok yang lezat! 
bisa digoreng, dibuat pepes, atau dibakar.
bahan bahan
1 ikan bass putih/hitam (600 g)
1 jeruk nipis, dihilangkan airnya
baca juga:sahur makin berkesan dengan 8 kuliner lezat khas yogyakarta
3 sendok makan tepung
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
minyak goreng
baca juga:mengupas kuliner minahasa, kekayaan rasa dari tanah sulawesi utara
1 serai putih cincang halus
daun jeruk 2 buah
2 cm lengkuas, dihaluskan
gula pasir 1 sendok teh
baca juga:gunung kidul tak hanya indah, ini 5 kuliner khas yang wajib dicoba!
bumbu :
5 cabai merah
5 cabai rawit merah
6 bawang merah
baca juga:kuliner berbuka puasa khas solo, perpaduan rasa tradisional yang autentik
4 siung bawang putih
1 tomat merah
jahe 1 cm
sendok teh terasi goreng 1
baca juga:tradisi lontong cap go meh, kuliner khas peranakan yang sarat makna
garam 1 sdt.
taburan :
daun ketumbar
cara memasak :
baca juga:wisata kuliner kediri, menikmati kelezatan makanan yang melegenda
pertama, buang sisik dan isi perut ikan, cuci bersih, tiriskan.
selanjutnya, potong kedua sisi badan ikan.
selanjutnya olesi ikan dengan jeruk nipis, merica, dan garam hingga rata.
selanjutnya taburi sedikit adonan dengan tepung hingga tercampur rata.
baca juga:wisata kuliner di pasar klanggan jogja, nikmati beragam hidangan lezat
selanjutnya goreng ikan dengan minyak panas yang banyak hingga kering dan matang.
lalu angkat dan tiriskan.
bumbu : ulek atau haluskan semua bahan bumbu hingga kasar lalu sisihkan.
selanjutnya panaskan 5 sendok makan minyak sayur lalu tumis bumbu hingga layu dan matang.
baca juga:menjelajahi cita rasa kuliner pasar klanggan jogja, lezat dan terjangkau!
tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan gula pasir, aduk hingga mendidih lalu angkat.
letakkan ikan goreng di piring, taburi bumbu dan taburi daun ketumbar.
baca juga:menjelajahi cita rasa kuliner pasar klanggan jogja, lezat dan terjangkau!
silakan nikmati hangat