Hidangan Khas Palembang Yang Populer Dan Nikmat Cocok Untuk Berbuka Puasa!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Senin , 03 Mar 2025 - 11:46

Hidangan Khas Palembang Yang Populer Dan Nikmat Cocok Untuk Berbuka Puasa!-pagaralampos-kolase

150 gram ikan gabus giling

150 gram tepung tapioka

150 ml air

3-4 butir telur ayam

1 batang daun bawang

1 sdt garam

1 sdt gula

1/4 sdt merica

penyedap rasa secukupnya

daun pisang secukupnya

Bahan cuko pempek:

500 ml air

hidangan khas palembang yang populer dan nikmat cocok untuk berbuka puasa!                            koranpagaralampos.co - hidangan khas palembang yang populer dan nikmat cocok untuk berbuka puasa!
pempek lenggang adalah salah satu variasi pempek dan populer di penanak nasi.
pempek lenggang adalah salah satu variasi populer dari masakan pempek di palembang, sumatra selatan.
pempek lenggang terdiri dari campuran tepung sagu, ikan dan rempah-rempah, dengan tekstur lembut dan kulit renyah di luar.
 baca juga: resep lenggang khas palembang, mudah dibuat cobain yuk!
hidangan ini sering disajikan dengan saus cuco khas dan dipotong menjadi telur yang sudah dimasak dan kecambah kacang.
dengan rasa lezat dan proses manufaktur yang relatif sederhana.
pempek lenggang adalah pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.
di bawah ini adalah beberapa resep pempek lenggang khas palembang.
baca juga:inilah tempat makanan khas magelang, wajib kalian cobain?
dan anda dapat mengikuti salah satunya.
koleksi resep peppek shengan
baca juga:cobain yuk makanan khas magelang, bisa kalian nikmati?
bahan:
150 gram ikan gabus giling
150 gram tepung tapioka
150 ml air
3-4 butir telur ayam
baca juga:ada yang manis-manis ni guys! kuliner khas jawa siap untuk menemani berbuka puasa!
1 batang daun bawang
1 sdt garam
1 sdt gula
1/4 sdt merica
baca juga:jajanan tradisional khas jawa yang identik lezat!
penyedap rasa secukupnya
daun pisang secukupnya
bahan cuko pempek:
500 ml air
baca juga:resep klepon khas jawa, nikmatnya pecah di mulut
200 gram gula merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
2 sdm gula pasir
baca juga:cemilan enak dan lezat yuk cobain resep cireng isi ayam suwir pedas nampol!
2 sdm cuka
1 sdt garam
cara membuat:
baca juga:resep cireng isi ayam suwir pedas, cocok untuk ide berbuka puasa cobain yuk!
2. campur ikan tanah dengan tepung tapioka, garam, gula, tepung lada dan aroma dan aduk rata.
3..dudead sementara sampai halus, tempatkan 3 sendok makan dalam mangkuk kecil.
campur 1 telur dan bawang hijau dan iris tipis tipis. menggoyang.
4. tuang campuran ke dalam wadah tair dan rasanya.
5. lakukan hal yang sama dengan campuran berikutnya sampai adonan berjalan.
baca juga:makanan khas bali yang enak dan wajib dicoba?
6. siapkan panggangan dan panggang sampai matang.
di belakang kemasan dan adonan, kedua sisi dimasak.
7. saat menunggu untuk memasak, buat saus, pure bawang putih, cabai rawit dan aduk dalam cuka dan garam.
8. masak gula merah dalam air, tambahkan rempah -rempah yang murni dan masak lagi sampai matang.
baca juga:menu nikmat untuk saur yuk cobain resep ayam saus wijen yang lezat!
angkat dan saring dan tambahkan banyak gula.
9. potong saus pempec dan bilas dengan saus gugou.
lengkap dengan mentimun, udang panggang dan bawang goreng.