Resep Lenggang Khas Palembang, Mudah Dibuat Cobain Yuk!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Senin , 03 Mar 2025 - 11:40

Resep Lenggang Khas Palembang, Mudah Dibuat Cobain Yuk!-pagaralampos-kolase

150 gram ikan gabus giling

150 gram tepung tapioka

150 ml air

3-4 butir telur ayam

1 batang daun bawang

1 sdt garam

1 sdt gula

1/4 sdt merica

penyedap rasa secukupnya

daun pisang secukupnya

Bahan cuko pempek:

500 ml air

resep lenggang khas palembang, mudah dibuat cobain yuk!                            koranpagaralampos.co - resep lenggang khas palembang, mudah dibuat cobain yuk!
pempek lenggang adalah salah satu variasi pempek dan populer di penanak nasi.
pempek lenggang adalah salah satu variasi populer dari masakan pempek di palembang, sumatra selatan.
pempek lenggang terdiri dari campuran tepung sagu, ikan dan rempah-rempah, dengan tekstur lembut dan kulit renyah di luar.
 baca juga:ada yang manis-manis ni guys! kuliner khas jawa siap untuk menemani berbuka puasa!
hidangan ini sering disajikan dengan saus cuco khas dan dipotong menjadi telur yang sudah dimasak dan kecambah kacang.
dengan rasa lezat dan proses manufaktur yang relatif sederhana.
pempek lenggang adalah pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.
di bawah ini adalah beberapa resep pempek lenggang khas palembang.
baca juga:jajanan tradisional khas jawa yang identik lezat!
dan anda dapat mengikuti salah satunya.
koleksi resep peppek shengan
baca juga:resep klepon khas jawa, nikmatnya pecah di mulut
bahan:
150 gram ikan gabus giling
150 gram tepung tapioka
150 ml air
3-4 butir telur ayam
baca juga:cemilan enak dan lezat yuk cobain resep cireng isi ayam suwir pedas nampol!
1 batang daun bawang
1 sdt garam
1 sdt gula
1/4 sdt merica
baca juga:resep cireng isi ayam suwir pedas, cocok untuk ide berbuka puasa cobain yuk!
penyedap rasa secukupnya
daun pisang secukupnya
bahan cuko pempek:
500 ml air
baca juga:hidangan lezat sate kambing cocok untuk bebuka puasa bareng!
200 gram gula merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
2 sdm gula pasir
baca juga:5 kuliner bogor yang harus dicoba saat berkunjung
2 sdm cuka
1 sdt garam
cara membuat:
baca juga:menggoda inilah kelezatan kuliner khas betawi yang luar biasa!
2. campur ikan tanah dengan tepung tapioka, garam, gula, tepung lada dan aroma dan aduk rata.
3..dudead sementara sampai halus, tempatkan 3 sendok makan dalam mangkuk kecil.
campur 1 telur dan bawang hijau dan iris tipis tipis. menggoyang.
4. tuang campuran ke dalam wadah tair dan rasanya.
5. lakukan hal yang sama dengan campuran berikutnya sampai adonan berjalan.
baca juga:mencicipi kelezatan kuliner khas ntt yang unik dan memanjakan lidah!
6. siapkan panggangan dan panggang sampai matang.
di belakang kemasan dan adonan, kedua sisi dimasak.
7. saat menunggu untuk memasak, buat saus, pure bawang putih, cabai rawit dan aduk dalam cuka dan garam.
8. masak gula merah dalam air, tambahkan rempah -rempah yang murni dan masak lagi sampai matang.
baca juga: kelezatan kuliner khas semarang yang luar biasa!
angkat dan saring dan tambahkan banyak gula.
9. potong saus pempec dan bilas dengan saus gugou.
lengkap dengan mentimun, udang panggang dan bawang goreng.