Makanan Khas Bogor yang Patut Dicoba, Dengan Rasa Yang Wow?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 03 Mar 2025 - 10:57

Makanan Khas Bogor yang Patut Dicoba, Dengan Rasa Yang Wow?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Makanan Khas Bogor yang Patut Dicoba, Dengan Rasa Yang Wow?

Kota Bogor dikenal sebagai kota hujan dengan udara yang sejuk dan lingkungan yang asri.

Kondisi lingkungan yang nyaman membuat salah satu wilayah Jawa Barat ini dipenuhi dengan tempat wisata menarik.

Tentu akan semakin lengkap dengan jajanan dan makanan khas dari Bogor yang tak kalah lezat dan harganya terjangkau.

Karenanya, bila merencanakan pergi ke Bogor untuk berakhir pekan bersama dengan keluarga

Inilah Makanan Khas Bogor yang Patut Dicoba, Dengan Rasa Yang Wow:

Mie Glosor

Mie glosor ini biasanya dijadikan sebagai menu berbuka puasa untuk umat Islam di kota Bogor.

Mie ini kerap disajikan dengan sambal kacang, dilengkapi dengan kerupuk mie, dan gorengan.

Ciri khas dari mie glosor yaitu mie yang berwarna kuning keemasan.

Hal ini karena pembuatan dengan mie glosor menggunakan bahan dasar dari tepung singkong dan kunyit.

Doclang

makanan khas bogor yang patut dicoba, dengan rasa yang wow?                            koranpagaralampos.co-makanan khas bogor yang patut dicoba, dengan rasa yang wow?
kota bogor dikenal sebagai kota hujan dengan udara yang sejuk dan lingkungan yang asri.
kondisi lingkungan yang nyaman membuat salah satu wilayah jawa barat ini dipenuhi dengan tempat wisata menarik.
tentu akan semakin lengkap dengan jajanan dan makanan khas dari bogor yang tak kalah lezat dan harganya terjangkau.
baca juga:cimol bojot kuliner khas garut yang istimewa! pas banget untuk hidangan berbuka puasa bersama! 
karenanya, bila merencanakan pergi ke bogor untuk berakhir pekan bersama dengan keluarga
inilah makanan khas bogor yang patut dicoba, dengan rasa yang wow:
mie glosor
mie glosor ini biasanya dijadikan sebagai menu berbuka puasa untuk umat islam di kota bogor.
baca juga:inilah kelezatan kuliner khas lampung ada seruit yang enak!
mie ini kerap disajikan dengan sambal kacang, dilengkapi dengan kerupuk mie, dan gorengan.
ciri khas dari mie glosor yaitu mie yang berwarna kuning keemasan.
hal ini karena pembuatan dengan mie glosor menggunakan bahan dasar dari tepung singkong dan kunyit.
doclang
baca juga:mencicipi kelezatan kuliner khas lampung yang luar biasa!
bahan-bahan yang digunakan untuk membuat doclang sendiri terdiri dari pesor, irisan dengan kentang goreng, tahu goreng, dan telur rebus.
beragam isian tersebut kemudian disiram dengan bumbu dari kacang dan kecap.
ciri khas dari doclang sendiri adalah dengan pesor atau ketipat yang terbuat dari beras yang dibungkus daun putat.
doclang kemudian direbus selama beberapa jam sampai dengan matang dan lezat.
baca juga:nikmati kelezatan kuliner spesial khas palembang yang menggoyang lidah!
daun putat sendiri adalah dengan jenis tanaman yang tumbuh di kaki gunung salak
cungkring
cungkring sendiri biasanya dijadikan sebagai dengan menu sarapan oleh masyarakat bogor.
makanan dari bogor ini terbuat dengan bahan dasar kaki sapi.
baca juga:mencicipi kelezatan kuliner khas bogor yang menggugah selera!
kaki sapi itu dipotong dengan menjadi 4 bagian. jadi, dalam 1 porsi cungkring, kalian bisa mendapatkan kulit, kikil, urat dan dampal.
empat bagian yang sudah dipisahkan tadi, kemudian diolah dengan cara khusus dan disajikan dengan memberikan dengan kenikmatan tersendiri.
pepes sagu
makanan khas dari bogor yang satu ini adalah merupakan salah satu makanan tradisional.
baca juga:menikmati kelezatan kuliner khas betawi yang otentik lezat!
seperti namanya, kalian, pepes sagu sendiri terbuat dari bahan bakar sagu.
tentunya inilah yang menjadikan pepes ini berbeda dari dengan sajian pepes yang sering dijual.
jika biasanya pepes sendiri terbuat dari dengan sayuran atau daging, kini pepes yang dibuat sendiri berbahan sagu.
pepes sagu sendiri biasanya memiliki berbagai macam dengan varian rasa seperti nangka, pisang dan juga keju.