Hidangan Khas Langsa yang Wajib Dicoba?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 28 Feb 2025 - 10:32

Hidangan Khas Langsa yang Wajib Dicoba?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Hidangan Khas Langsa yang Wajib Dicoba?

Salah satu kota di provinsi Aceh yaitu Langsa yang punya kekayaan kuliner yang wajib dicoba.

Tidak hanya sebah wisata alam, kuliner khas juga juara di kota Langsa

Kota Langsa punya makanan berat yang disantap dengan sebah nasi hingga hidangan ringan sebagai cemilan.

Apalagi saat liburan nanti, kalian bisa mengulik rasa makanan bahkan membuatnya

Inilah Hidangan Khas Langsa yang Wajib Dicoba:

1. Mi Wak atau Mi Aceh

Tidak asing lagi kalau makanan ini identik dengan sebah Aceh.

Mi Aceh ini menggunakan rempah-rempah sebagai bahan utama seperti bawang merah dan putih, jahe, kemiri, serai, serta ada kencur dan kunyit.

Rasa khas yang pedas serta arum akan kalian dapatkan, biasanya disajikan dengan irisan daging, telur, dan sayuran sawi.

2. Rujak Aceh

Makanan ini rasanya yang asem dan segar yang cocok dicoba setelah makanan berat.

hidangan khas langsa yang wajib dicoba?                            koranpagaralampos.co-hidangan khas langsa yang wajib dicoba?
salah satu kota di provinsi aceh yaitu langsa yang punya kekayaan kuliner yang wajib dicoba. 
tidak hanya sebah wisata alam, kuliner khas juga juara di kota langsa
kota langsa punya makanan berat yang disantap dengan sebah nasi hingga hidangan ringan sebagai cemilan. 
baca juga:jalan-jalan ke kota cirebon jangan lupa cicipi kelezatan kulinernya yang otentik!
apalagi saat liburan nanti, kalian bisa mengulik rasa makanan bahkan membuatnya
inilah hidangan khas langsa yang wajib dicoba:
1. mi wak atau mi aceh
tidak asing lagi kalau makanan ini identik dengan sebah aceh. 
baca juga: mencicipi kelezatan kuliner khas cirebon yang mengggugah selera!
mi aceh ini menggunakan rempah-rempah sebagai bahan utama seperti bawang merah dan putih, jahe, kemiri, serai, serta ada kencur dan kunyit. 
rasa khas yang pedas serta arum akan kalian dapatkan, biasanya disajikan dengan irisan daging, telur, dan sayuran sawi.
2. rujak aceh
makanan ini rasanya yang asem dan segar yang cocok dicoba setelah makanan berat. 
baca juga:mencicipi kelezatan kuliner khas semarang yang menggugah selera!
berbahan dasar dari mangga kweni dan buah lainnya yang dipotong kecil-kecil. 
kemudian sebah kolang-kaling, cabai rawit serta air jeruk kunci bisa kamu haluskan dan campur sebagai kuahnya
3. sayur pliek
warisan kuliner ini punya banyak dengan bumbu dan berasal dari ampas kering sisa minyak kelapa tua. 
baca juga:tak ada tandingnya inilah kelezatan kuliner khas jawa timur nikmat!
pliek adalah sebah bumbu penyedap di berbagai makanan sampai minuman, dan paling populer di hidangan berkuah atau gulai.
sayur ini berisi buah melinjo, pepaya muda, labu jepang, udang, santan, serta dengan ampas kelapa (pliek).
selanjutnya dari bumbu halus dengan tambahan jahe, kunyit, jinten, ketumbar, dan sereh.
4. asam keueng
baca juga:lezat dan menggoda! inilah kuliner khas jombang yang harus kamu cicipi
dikenal juga dengan asam pedas ikan tongkol yang cocok dipadukan dengan sebah nasi hangat. 
berbahan dasar ikan tongkol dan bumbu halus dengan sebah tambahan daun jeruk, daun kari, serta belimbing wuluh. 
makanan berkuah yang satu ini rasanya sanga gurih serta ringan.