Cita Rasa Makanan Khas Sulawesi Barat , Enaknya Bikin Nagih?

Cita Rasa Makanan Khas Sulawesi Barat , Enaknya Bikin Nagih?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Cita Rasa Makanan Khas Sulawesi Barat , Enaknya Bikin Nagih?

Sulawesi Barat merupakan sebuah provinsi dengan sebah budaya yang menarik. 

Di provinsi ini terdapat empat sebah suku besar yaitu Suku Mamasa, Suku Pattae, Suku Kalumpang, dan Suku Mandar. 

Dengan aneka ragam suku yang ada, tidak heran jika terdapat banyak makanan khas dari Sulawesi Barat yang unik dengan citarasa nan lezat.

BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas NTT Yang Unik Dan Memanjakan Lidah!

Meski punya kemiripan dengan makanan khas dari daerah lainnya,makanan khas Sulawesi Barat punya keunikan tersendiri. 

Pasalnya, masyarakat Sulawesi Barat terkenal pandai membuat sebah olahan makanan dari berbagai bahan seperti pisang, sagu, hingga umbi-umbian.

Inilah Makanan Khas Sulawesi Barat , Enaknya Bikin Nagih:

1. Sambusa

BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Singkawang, Dengan Rasa Yang Wow?

Makanan khas Sulawesi Barat ini yang pertama adalah sambusa. 

Makanan ini memiliki sebah tampilan yang serupa dengan samosa, penganan asal India dan Pakistan. 

Hanya saja, sambusa ini punya isian berupa ada daging ikan tuna halus dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan seledri. 

Sedangkan samosa biasanya berisi sebah rempah-rempah, sayuran, dan kentang rebus.

Tag
Share