5 Makanan Khas Palembang yang harus Dicoba?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 24 Feb 2025 - 14:13

5 Makanan Khas Palembang yang harus Dicoba?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-5 Makanan Khas Palembang yang harus Dicoba?

Salah satu makanan khas dari Palembang yang populer di Indonesia yaitu pempek yang memiliki gizi dan protein yang baik bagi tubuh.

Palembang juga menyimpan camilan lezat dan manis yang harus kalian coba saat berada di sana.

Inilah 5 Makanan Khas Palembang yang harus Dicoba:

1. Laksan

Laksan terbuat dari sebah tepung sagu dan ikan yang disajikan dengan kuah santan berwarna merah.

Makanan khas Palembang ini memiliki sebah bentuk lonjong dan rasanya mirip dengan pempek.

2. Tekwan

Makanan khas Palembang lainnya yang tak kalah enaknya dengan sebah pempek yaitu tekwan.

Tekwan sering disebut dengan bakso dari Palembang karena bentuk sebah adonannya yang kecil-kecil seperti bakso ikan.

Saat diberi dengan kuah kaldu udang yang hangat, tekwan terlihat sangat menggiurkan.

Tekwan biasanya dipadukan dengan mie putih, potongan jamur kuping, bawang goreng, dan juga sebah irisan bengkoang.

5 makanan khas palembang yang harus dicoba?                            koranpagaralampos.co-5 makanan khas palembang yang harus dicoba?
salah satu makanan khas dari palembang yang populer di indonesia yaitu pempek yang memiliki gizi dan protein yang baik bagi tubuh. 
palembang juga menyimpan camilan lezat dan manis yang harus kalian coba saat berada di sana.
inilah 5 makanan khas palembang yang harus dicoba:
baca juga:sensasi pedasnya bikin ketagihan cimol bojot kuliner khas garut yang istimewa! 
1. laksan
laksan terbuat dari sebah tepung sagu dan ikan yang disajikan dengan kuah santan berwarna merah. 
makanan khas palembang ini memiliki sebah bentuk lonjong dan rasanya mirip dengan pempek.
2. tekwan
baca juga:cita rasa kelezatan kuliner khas pasar klanggan jogja!
makanan khas palembang lainnya yang tak kalah enaknya dengan sebah pempek yaitu tekwan. 
tekwan sering disebut dengan bakso dari palembang karena bentuk sebah adonannya yang kecil-kecil seperti bakso ikan.
saat diberi dengan kuah kaldu udang yang hangat, tekwan terlihat sangat menggiurkan. 
tekwan biasanya dipadukan dengan mie putih, potongan jamur kuping, bawang goreng, dan juga sebah irisan bengkoang.
baca juga:hidangan street food halal di yogyakarta yang cocok untuk wisata kuliner keluarga, rasanya juara!
3. mie celor
apakah kalian salah satu pencinta mie? kuliner khas palembang ini bisa jadi rekomendasi makanan saat berada di sebah palembang. 
mie celor adalah hidangan yang disuguhkan dengan kuah santan ebi dengan tambahan telur, tauge, udang, dan dengan kucai.
4. pindang patin
baca juga:menjelajahi kelezatan kuliner khas nusantara yang luar biasa!
pindang patin menjadi pilihan utama untuk dicoba ketika wisatawan indonesia mengunjungi sebah palembang. 
bahan baku utama pindang patin yaitu ikan patin yang sudah dimasak dengan sebah rempah-rempah khas palembang.
kuah dari sebah pindang patin terdiri dari manis, pedas, dan asam. 
selain memiliki sebah rasa gurih, pindang patin lebih enak disajikan ketika masih hangat.
baca juga:kuliner khas nusantara yang menggugah selera cicipi yuk!
5. model
makanan khas palembang selain pempek selanjutnya yaitu dengan model yang adonannya diisi dengan tahu. 
model terbuat dari sebah ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu dan diberi kuah udang setelah model digoreng terlebih dahulu.