Inilah Makanan Khas Pariaman, Dengan Rasa Khasnya

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 24 Feb 2025 - 09:51

Inilah Makanan Khas Pariaman, Dengan Rasa Khasnya-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Inilah Makanan Khas Pariaman, Dengan Rasa Khasnya

Kota Pariaman merupakan salah satu daerah yang berada di sebah pantai Barat Pulau Sumatera.

Wilayah ini terkenal akan dengan keindahan pantainya.

Biasanya ketika akhir pekan, banyak wisatawan yang mengunjungi Pariaman untuk berlibur bersama dengan keluarga.

Tidak hanya soal wisata di Pariaman saja yang memukau mata, wisatawan juga dapat mencicipi kuliner yang ada di sana sembari menghabiskan waktu berlibur bersama dengan keluarga.

Inilah Makanan Khasnya:

1. Sate Pariaman

Makanan berkuah satu ini terbuat dari bahan tepung beras yang dicampur dengan kaldu daging, cabe merah, serta bahan-bahan penunjang lainnya.

Sate Pariaman memiliki ciri khas kuah berwarna merah, kental dan rasanya yang sanga kuat.

Sate ini memiliki rasa sedikit pedas daripada sate lainnya.

2. Gulai kepala ikan

Dikarenakan Pariaman berada di daerah pantai, tentunya dengan kuliner gulai kepala ikan ini sangat mudah dijumpai.

inilah makanan khas pariaman, dengan rasa khasnya                            koranpagaralampos.co-inilah makanan khas pariaman, dengan rasa khasnya
kota pariaman merupakan salah satu daerah yang berada di sebah pantai barat pulau sumatera. 
wilayah ini terkenal akan dengan keindahan pantainya. 
biasanya ketika akhir pekan, banyak wisatawan yang mengunjungi pariaman untuk berlibur bersama dengan keluarga.
baca juga:sensasi pedasnya bikin ketagihan cimol bojot kuliner khas garut yang istimewa! 
tidak hanya soal wisata di pariaman saja yang memukau mata, wisatawan juga dapat mencicipi kuliner yang ada di sana sembari menghabiskan waktu berlibur bersama dengan keluarga.
inilah makanan khasnya:
1. sate pariaman
makanan berkuah satu ini terbuat dari bahan tepung beras yang dicampur dengan kaldu daging, cabe merah, serta bahan-bahan penunjang lainnya.
baca juga:hidangan street food halal di yogyakarta yang cocok untuk wisata kuliner keluarga, rasanya juara!
sate pariaman memiliki ciri khas kuah berwarna merah, kental dan rasanya yang sanga kuat. 
sate ini memiliki rasa sedikit pedas daripada sate lainnya.
2. gulai kepala ikan
dikarenakan pariaman berada di daerah pantai, tentunya dengan kuliner gulai kepala ikan ini sangat mudah dijumpai. 
baca juga: menikmati kelezatan kuliner khas bali yang menggugah selera!
gulai kepala ikan merupakan dengan menu makanan yang banyak diminati oleh wisatawan.
gulai kepala ikan biasanya disajikan dengan ciri khas kuah kuning kental dan ditambahkan dengan cabai segar.
3. sala lauak
sala lauak terbuat dari dengan adonan tepung beras dan ikan asin serta tambahan daun bawang, daun kunyit, cabe merah maupun bahan penunjang lainnya.
baca juga:kuliner khas nusantara yang menggugah selera cicipi yuk!
sala lauak berbentuk bola pimpong ini memiliki tekstur yang garing dan sanga renyah ketika digigit.
4. lapek barajuik
makanan ini memiliki rasa manis dan berbalut dengan daun pisang serta diikat satu sama lain hingga posisinya memanjang.
lapek barajuik terbuat dari dengan pisang yang dihaluskan lalu dicampur dengan tepung. 
baca juga:wajib nyobain ! 3 ramen di garut yang enak cocok untuk para pecinta kuliner
untuk isiannya terbuat dari dengan kelapa dan gula merah.
5. nasi sek
nasi sek adalah nasi yang berbungkus dengan daun pisang dan memiliki ukuran sebesar kepalan tangan. 
nasi sek biasanya dihidangkan dengan berbagai dengan hidangan laut, seperti gulai ikan karang, sala lauak maupun yang lainnya.