Menelusuri 5 Makanan Khas Padang Mulai dari Rendang Hingga Kalio Jariang

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Selasa , 18 Feb 2025 - 12:25

Menelusuri 5 Makanan Khas Padang Mulai dari Rendang Hingga Kalio Jariang-pagaralampos-kolase

Meskipun beberapa makanan khas Padang sudah tersebar di berbagai kota di Indonesia, rasanya akan berbeda ketika dinikmati di daerah asalnya.

Oleh karena itu, bagi para wisatawan yang mengunjungi Padang.

penting untuk mengetahui beberapa rekomendasi hidangan khas daerah ini yang bisa memanjakan lidah.

Kuliner Padang terkenal dengan keanekaragaman citarasanya.

1. Rendang

Dalam daftar kuliner khas Sumatera Barat, tidak bisa dilewatkan tanpa menyebut rendang.

Hidangan legendaris ini terbuat dari daging sapi dan rempah-rempah khas.

Bumbu yang digunakan untuk membuat rendang juga dikenal mengandung antiseptik.

Meskipun rendang dapat ditemukan di berbagai daerah, kualitas rendang yang sangat terkenal biasanya berasal dari Payakumbuh, Minangkabau.

2. Sate Padang

Salah satu kuliner daging khas Sumatera Barat adalah sate Padang.

Sate Padang memiliki berbagai bentuk, termasuk sate Padang, sate Padang panjang, dan sate Pariaman.

menelusuri 5 makanan khas padang mulai dari rendang hingga kalio jariang                            koranpagaralampos.co - menelusuri 5 makanan khas padang mulai dari rendang hingga kalio jariang
sumatera barat telah menjadi destinasi kuliner yang sangat populer bagi para penggemar makanan.
terutama bagi mereka yang menyukai rendang, makanan khas padang yang sangat terkenal.
selain rendang, daerah ini juga terkenal dengan berbagai makanan khas yang menggugah selera.
baca juga:yuk simak artikel kuliner khas makassar di bawah ini! cita rasa kulinernya yang luar biasa!
makanan khas padang terkenal karena memiliki cita rasa yang khas dan lezat.
selain rendang, ada banyak hidangan khas lainnya yang layak dicoba di sumatera barat.
daerah ini terkenal dengan rasa kuat dan biasanya pedas yang membuatnya diminati oleh banyak orang.
bagi para wisatawan, perjalanan ke suatu daerah, biasanya tidak lengkap tanpa mencoba makanan khasnya.
baca juga:kelezatan kuliner khas makassar yang tak tertandingi!
terutama jika tujuan perjalanan adalah daerah seperti padang, yang terkenal dengan berbagai hidangan khasnya yang lezat.
indonesia dikenal karena keberagaman budayanya, termasuk dalam hal kuliner.
tiap daerah memiliki makanan khasnya sendiri, termasuk.
padang yang memiliki lebih dari lima hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan.
baca juga: 5 rekomendasi kuliner khas sumba, dijamin bikin ngiler!
meskipun beberapa makanan khas padang sudah tersebar di berbagai kota di indonesia, rasanya akan berbeda ketika dinikmati di daerah asalnya.
oleh karena itu, bagi para wisatawan yang mengunjungi padang.
penting untuk mengetahui beberapa rekomendasi hidangan khas daerah ini yang bisa memanjakan lidah.
kuliner padang terkenal dengan keanekaragaman citarasanya.
baca juga: 5 rekomendasi kuliner khas sumba, dijamin bikin ngiler!
1. rendang
dalam daftar kuliner khas sumatera barat, tidak bisa dilewatkan tanpa menyebut rendang.
hidangan legendaris ini terbuat dari daging sapi dan rempah-rempah khas.
bumbu yang digunakan untuk membuat rendang juga dikenal mengandung antiseptik.
meskipun rendang dapat ditemukan di berbagai daerah, kualitas rendang yang sangat terkenal biasanya berasal dari payakumbuh, minangkabau.
baca juga: mencicipi kelezatan kuliner khas sumba yang luar biasa!
2. sate padang
salah satu kuliner daging khas sumatera barat adalah sate padang.
sate padang memiliki berbagai bentuk, termasuk sate padang, sate padang panjang, dan sate pariaman.
masing-masing jenis sate memiliki saus kacang yang berbeda, dari kental seperti bubur hingga saus dengan warna merah atau kuning.
sate padang biasanya disajikan dengan ketupat dan kerupuk jangek untuk meningkatkan rasanya.
baca juga: menggugah selera inilah kelezatan kuliner khas banten wajib kalian cicipi
3. dendeng balado
di samping rendang dan sate padang, dendeng balado merupakan sajian khas dari sumatera barat yang dibuat dari daging sapi.
dendeng balado disuguhkan dalam bentuk potongan tipis yang digoreng, kemudian diselimuti dengan bumbu balado yang penuh rempah.
restoran-restoran di kota padang biasanya menyediakan dendeng balado yang otentik.
baca juga:wisata rasa di kepulauan riau, 5 makanan khas yang harus masuk daftar kuliner anda
4. lontong padang
lontong sayur adalah hidangan sarapan khas padang yang terkenal akan kuah santan kentalnya dan bumbu rempah yang kaya.
selain di padang, lontong sayur juga bisa dinikmati di daerah pariaman.
baca juga:menikmati 5 kuliner lumajang, ada lupis yang wajib dicoba!
5. ayam pop
bagi yang tidak terlalu suka dengan daging sapi, sumatera barat memiliki ayam pop sebagai alternatif.
ayam pop terkenal karena tetap mempertahankan warna putihnya setelah digoreng.
dikarenakan sebelumnya direbus dengan air kelapa dan tambahan bumbu bawang putih.
baca juga:luar bisa inilah kelezatan kuliner khas lombok bikin nagih!
bukittinggi adalah tempat yang tepat untuk mencicipi ayam pop yang autentik.