Yuk Cari Tahu, Menggali 5 Manfaat Susu Kefir Minuman Fermentasi Untuk Kesehatan Optimal

Reporter: POY |

Editor: POY |

Selasa , 19 Dec 2023 - 10:03

Yuk Cari Tahu, Menggali 5 Manfaat Susu Kefir Minuman Fermentasi Untuk Kesehatan Optimal-Foto : Net-net

yuk cari tahu, menggali 5 manfaat susu kefir minuman fermentasi untuk kesehatan optimal                            pagaralampos.co- susu kefir difermentasi menggunakan biji kefir, yaitu kombinasi dari bakteri asam laktat dan ragi, yang kaya akan probiotik.
kefir umumnya memiliki konsistensi yang lebih cair jika dibandingkan dengan yoghurt.
selain itu, susu kefir juga sebagian besar memiliki rasa yang tajam dan bersoda, karena aktivitas probiotiknya yang lebih tinggi.
susu kefir adalah minuman susu fermentasi dari biji-bijian yang dicampurkan dengan bakteri dan ragi agar terjadi hubungan simbiosis.
baca juga:sumber serat alami, ini dia 5 manfaat delima untuk kesehatan tubuh
belakangan ini, susu fermentasi menjadi kegemaran banyak orang karena manfaat susu kefir yang baik untuk tubuh.
ada berbagai manfaat susu kefir bagi kesehatan tubuh jika kamu mengonsumsinya secara tepat.
selain itu, susu fermentasi ini baik untuk membantu kamu mencegah beberapa penyakit yang rentan terjadi pada tubuh. 
susu kefir merupakan susu yang difermentasi.
baca juga:jarang diketahui! inilah 5 manfaat kesehatan kakao dan cokelat yang perlu anda ketahui
minuman yang mirip dengan yoghurt ini menjadi populer karena diklaim mendatangkan lebih banyak manfaat kesehatan dibandingkan susu biasa.
yang menjadikannya lebih bersahabat adalah susu kefir dapat dikonsumsi penderita intoleransi laktosa.
berikut inilah 5 manfaat susu kefir untuk kesehatan tubuh anda yuk simak:
1. mencegah infeksi
baca juga:yuk cek, menggali kaya 5 manfaat buah menteng untuk kesehatan tubuh anda
susu kefir mengandung salah satu jenis probiotik yang disebut lactobacillus kefiri. 
menurut beberapa penelitian, probiotik ini mampu menghentikan pertumbuhan bakteri penyebab infeksi, seperti salmonella, helicobacter pylori, dan e. coli.
2. menjaga kesehatan tulang
salah satu kandungan nutrisi yang banyak terdapat pada susu kefir adalah kalsium.
baca juga:jarang diketahui, ini nih 5 manfaat cascara untuk kesehatan yang menakjubkan
kalsium merupakan nutrisi yang berperan penting terhadap kesehatan tulang.
mencukupi asupan kalsium harian akan menjauhkan anda dari risiko terkena osteoporosis.
kebaikan lainnya dari susu kefir adalah kandungan vitamin k yang diyakini ampuh meningkatkan metabolisme kalsium sekaligus memperkuat tulang.
3. mengatasi masalah pencernaan
baca juga:catat, inilah 5 manfaat luar biasa madu hitam untuk sistem kekebalan tubuh
minum susu kefir ketika mengalami masalah pencernaan mungkin dapat meredakan keluhan yang anda rasakan.
probiotik yang terkandung dalam susu kefir dipercaya dapat mengembalikan keseimbangan bakteri baik yang menjaga kesehatan usus.
susu kefir juga mengandung antioksidan dan antiradang yang dapat membantu pemulihan kondisi saluran cerna.
4. mengandung lebih banyak probiotik dibanding yoghurt
baca juga:rahasia kesehatan tersembunyi di balik daun singkong 5 manfaat luar biasa, yuk cek faktanya!
probiotik merupakan nutrisi yang berguna untuk menjaga kesehatan saluran cerna.
tak hanya itu, probiotik juga dipercaya berperan terhadap kesehatan mental dan menjaga berat badan.
bahkan, susu kefir diyakini mengandung probiotik yang lebih banyak dan berkualitas dibandingkan yoghurt.
meski demikian, semua manfaat susu kefir tersebut masih perlu diteliti lebih lanjut.
baca juga:tak hanya lezat, ini dia 5 manfaat luar biasa kacang tanah untuk sistem kekebalan tubuh anda
untuk mendapatkan manfaat susu kefir secara maksimal, anda bisa berkonsultasi dengan dokter, terutama jika memiliki kondisi penyakit tertentu.
5. aman untuk penderita intoleransi laktosa
probiotik atau bakteri baik yang ada di dalam susu kefir mencerna laktosa sebagai salah satu sumber energinya.
karena itu, kandungan gula laktosa pada susu kefir lebih sedikit dibanding susu biasa.
baca juga:keajaiban jamur shimeji, ini dia 5 manfaat jamur shimeji untuk menurunkan berat badan secara alami
hal ini membuat orang yang menderita intoleransi laktosa cocok untuk mengonsumsi susu kefir.
itulah 5 manfaat susu kefir untuk kesehatan tubuh anda yuk cobain*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan