Rekomendasi Makanan Khas Kutai Kartanegara, Enak Dan Lezat!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 17 Feb 2025 - 11:50

Rekomendasi Makanan Khas Kutai Kartanegara, Enak Dan Lezat!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

Sate payau adalah sebuah makanan khas Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur yang sudah cukup populer di kalangan wisatawan, khususnya bagi para pecinta kuliner.

Sate Payau berbeda dengan sebuah sate pada umumnya karena terbuat dari daging rusa.

Tetapi, makanan khas satu ini terbilang sudah sangat langka, sebab rusa merupakan satu satwa yang dilindungi.

3.Sayur Asam Kutai

Seperti yang telah disinggung sebelumnya, Sayur asam Kutai merupakan salah satu sebuah makanan khas Kutai Kartanegara yang sering juga disandingkan dengan Nasi Bekepor.

Berbeda dengan sebuah sayur asam pada umumnya, sayur asam Kutai berisi daging ikan gabus, kangkung, talas, dan jantung pisang batu.

Bila kalian menyukai rasa kaldu ikan yang kuat, sayur asam Kutai ini solusi yang tepat untukmu.

4.Sambal Raja

Selanjutnya, kalian juga bisa mencicipi sebuah makanan khas bertemakan sambal, yaitu sambal raja.

Sambal Raja ini hanya ada di sebuah Kalimantan Timur.

Bahan-bahannya terdiri dari sebuah kacang panjang yang dipotong kecil-kecil, terong ungu dipotong dadu, bawang merah potong, cabai merah dan rawit serta telur tebus yang dicincang-cincang.

rekomendasi makanan khas kutai kartanegara, enak dan lezat!                            koranpagaralampos.co-rekomendasi makanan khas kutai kartanegara, enak dan lezat!
makanan khas kutai kartenagara yang sangat menggugah selera tentunya perlu kamu coba. 
keunikan dan ciri khas makanan kutai kartanegara ini tidak bisa kalian temukan pada makanan khas daerah lainnya. 
jangan lupa untuk mencicipinya bila kaalian berkungjung ke kutai kartanegara.
baca juga:kuliner pangandaran dengan rasa begitu unik, yuk cobain!
berikut rekomendasi makanan khas kutai kartanegara, enak dan lezat:
1.nasi bekepor
makanan khas kutai kartanegara yang pertama adalah sebuah nasi bekepor. 
nasi ini semacam sebuah nasi liwet yang disajikan dengan lauk pauk, sambal, sayuran, dan nasi putih. 
baca juga: menggugah selera inilah kuliner khas medan wajib kalian cicipi!
nasi ini termasuk populer dan dijual di sebuah warung-warung nasi di kalimantan timur. 
nasi bekepor umumnya disandingkan dengan sebuah sayur asam khas kaltim. 
sayur asam yang disebut juga sebagai sebuah sayur asam kutai ini diolah bersama ubi manis dan ikan air tawar, seperti patin atau gabus.
2.sate payau
baca juga:menikmati 5 kuliner lumajang, ada lupis yang wajib dicoba!
sate payau adalah sebuah makanan khas kutai kartanegara, kalimantan timur yang sudah cukup populer di kalangan wisatawan, khususnya bagi para pecinta kuliner. 
sate payau berbeda dengan sebuah sate pada umumnya karena terbuat dari daging rusa. 
tetapi, makanan khas satu ini terbilang sudah sangat langka, sebab rusa merupakan satu satwa yang dilindungi.
3.sayur asam kutai
baca juga:jadah blondo dan kethak blondo, kuliner tradisional yang masih bertahan
seperti yang telah disinggung sebelumnya, sayur asam kutai merupakan salah satu sebuah makanan khas kutai kartanegara yang sering juga disandingkan dengan nasi bekepor.
berbeda dengan sebuah sayur asam pada umumnya, sayur asam kutai berisi daging ikan gabus, kangkung, talas, dan jantung pisang batu. 
bila kalian menyukai rasa kaldu ikan yang kuat, sayur asam kutai ini solusi yang tepat untukmu.
4.sambal raja
baca juga:menjelajahi keunikan kuliner betawi, dari gado-gado hingga kerak telur
selanjutnya, kalian juga bisa mencicipi sebuah makanan khas bertemakan sambal, yaitu sambal raja. 
sambal raja ini hanya ada di sebuah kalimantan timur. 
bahan-bahannya terdiri dari sebuah kacang panjang yang dipotong kecil-kecil, terong ungu dipotong dadu, bawang merah potong, cabai merah dan rawit serta telur tebus yang dicincang-cincang.