Menjelajahi Keunikan Kuliner Betawi, dari Gado-gado hingga Kerak Telur

Menjelajahi Keunikan Kuliner Betawi, dari Gado-gado hingga Kerak Telur--
KORANPAGARALAMPOS.CO - Menjelajahi Keunikan Kuliner Betawi, dari Gado-gado hingga Kerak Telur
Betawi merupakan daerah yang kaya akan bahasa kuliner.
Menawarkan makanan khas Betawi akan menambah variasi pada menu restoran Indonesia apa keputusannya?
Indonesia memiliki banyak suku yang beraneka ragam kulinernya yang lezat, salah satunya adalah suku Betawi.
BACA JUGA:10 Inspirasi Makanan Khas Betawi untuk Menu Restoran
Saat ini, beberapa hidangan khas Betawi memperkaya ragam menu di restoran Indonesia apa saja pilihan saya?
Berikut adalah 20 kuliner khas Betawi yang inspiratif dan pernah populer pada masanya.
1. Betawi Gado-gado
Kesegaran sayur mayur yang dimasak seperti kangkung, mentimun, dan pare dicampur dengan telur dan keto pat sangat cocok dengan saus kacang khasnya.
BACA JUGA: Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Surabaya Yang Luar Biasa
2. Es selendang mayang
minuman ini dibuat dengan mencetak dan memotong adonan tepung funkwe dan mencampurnya dengan saus santan, sirup pandan, dan es yang dicukur.
Minuman es ini sangat menyegarkan dan sempurna sebagai makanan penutup.
3. Ketoplak Betowi