Ragam Menu Makan Siang Kuliner Khas Betawi Wajib Coba

Ragam Menu Makan Siang Kuliner Khas Betawi Wajib Coba-pagaralampos-kolase

BACA JUGA:Jelajahi Destinasi Wisata Surabaya Memukau

Hidangan Betowi segar ini terbuat dari campuran tahu, mie beras, longton, sayuran dan tauge dan dituangkan ke dalam saus kacang yang lezat. 

Untuk lebih lezat, tambahkan bawang goreng.

4. Kerak Telur

Hidangan tradisional ini terbuat dari nasi ketan dan telur ayam atau bebek yang dicampur dengan rempah-rempah betawi.

Taburkan kelapa dan nikmati untuk memberi kulit telur tekstur renyah.

BACA JUGA:10 Rekomendasi Kuliner Terbaik Bandar Lampung Wajib Kalian Cicipi

5. Brolasate

Satay daging sapi disajikan dalam saus kacang khas dan sering disajikan dengan kue beras dan irisan bawang.

6. Semur jengkol

Jengkol diproduksi oleh Betawi dengan rempah-rempah Semura intensif rasa khusus.

Sempurna untuk nasi hangat dan telur goreng.

BACA JUGA: Menikmati Kuliner Khas Jakabaring Yang Menggugah Selera

7. Betawi-ulam nasi

Hidangan tradisional yang menggabungkan nasi putih dengan campuran berbagai sayuran segar seperti daun kemangi, daun melinjo, daun kapur, dan daun singkong.

Tag
Share