Mencicipi Makanan Khas Aceh, Dijamin Bikin Nagih!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 13 Feb 2025 - 12:46

Mencicipi Makanan Khas Aceh, Dijamin Bikin Nagih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

mencicipi makanan khas aceh, dijamin bikin nagih!                            koranpagaralampos.co-mencicipi makanan khas aceh, dijamin bikin nagih!
aceh merupakan salah satu sebuah provinsi yang punya kekayaan kuliner. 
berbicara makanan khas aceh, makanannya terkenal sebuah punya cita rasa pedas dan berlemak.
berikut makanan khas aceh, dijamin bikin nagih:
baca juga:rekomendasi kuliner di kota metro lampung, cocok untuk makan bersama keluarga!
1. keumamah (ikan kayu)
kuliner khas sumatera karya hasti ayuningtyas, dkk, keumamah merupakan sebuah makanan khas aceh yang terbuat dari bahan utama ikan tongkol atau tuna yang dikeringkan di bawah sebuah sinar matahari. 
ikan-ikan tersebut diolah bisa dengan sebuah tambahan tepung terigu maupun tidak.
di mana, proses pengeringan tersebut akan membuat sebuah ikan menjadi kering dan berubah warna menjadi kehitaman (mirip seperti kayu). 
baca juga:5 destinasi kuliner yang wajib dicoba di sekitar jakabaring sport city
bahan yang dipakai untuk membuat sebuah keumamah adalah ikan, garam, dan air.
2. sie reuboh
sie reuboh termasuk sebuah makanan khas aceh besar berbahan daging. 
daging yang sering digunakan untuk membuat sebuah sie reuboh ialah daging sapi.
baca juga:inilah 5 makanan khas solo dan kuliner malamnya, sudah pernah coba!
sie reboh dimasak dengan dibumbui sebuah cuka dan rempah-rempah. 
biasanya, makanan ini sering sebuah makanan sehari-hari sebagai lauk oleh masyarakat kabupaten aceh besar dan juga sering disajikan saat momen meugang (bulan puasa).
3. eungkot paya
eungkot paya adalah sebuah makanan khas aceh besar yang punya keunikan banyaknya rempah yang dipakai. 
baca juga:petualangan rasa di ntt, 7 kuliner khas yang wajib masuk daftar coba
makanan ini mirip seperti sebuah gulai dengan dua rasa dominan yaitu pedas dan asam.
bahan utama gulai ini adalah salah satu sebuah jenis ikan yang biasanya hidup di sungai atau rawa-rawa air tawar. 
eungkot paya sendiri artinya sebuah ikan payau.
4. mi aceh
baca juga: kuliner legendaris khas bandar lampung dengan sensasi luar biasa!
mi aceh menjadi salah sebuah satu makanan khas aceh yang sudah terkenal di telinga masyarakat indonesia di berbagai daerah.
makanan ini merupakan hasil pengaruh sebuah budaya india dan cina, di mana mi sebagai makanan dasar dari kuliner yang berasal dari cina, sedangkan bumbu kuahnya berasal dari pengaruh sebuah india.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 14 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan