Jarang Diketahui! Inilah 5 Manfaat Kesehatan Kembang Kol Penuh Antioksidan dan Serat Alami

Reporter: POY |

Editor: POY |

Rabu , 20 Dec 2023 - 00:04

Jarang Diketahui! Inilah 5 Manfaat Kesehatan Kembang Kol Penuh Antioksidan dan Serat Alami-Foto: net-net

jarang diketahui! inilah 5 manfaat kesehatan kembang kol penuh antioksidan dan serat alami                            pagaralampos.co- kembang kol adalah sejenis sayuran yang termasuk dalam keluarga brassicaceae.
bagian yang biasanya dikonsumsi adalah kepala bunga yang terdiri dari kelopak-kelopak bunga yang masih belum terbuka.
kembang kol memiliki warna yang bervariasi, mulai dari putih, ungu, hijau, hingga kuning, tergantung pada jenisnya.
di dalamnya mengandung folat, serat, magnesium, potassium, dan berbagai jenis vitamin.
baca juga:keajaiban jamur shimeji, ini dia 5 manfaat jamur shimeji untuk menurunkan berat badan secara alami
kembang kol dapat dimasak dan disajikan dalam berbagai cara, seperti direbus, dipanggang, atau sebagai bahan baku hidangan. 
sesuai dengan namanya, sayuran ini memiliki bentuk yang menyerupai kembang dan kerap dinikmati dengan cara ditumis atau direbus.
tak hanya tinggi serat dan mineral, kembang kol juga kaya akan antioksidan sehingga dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
tak hanya nikmat dikonsumsi, ada beragam manfaat kembang kol yang dapat anda peroleh.
baca juga:ternyata ini dia, 5 kelezatan buah naga dengan manfaat kesehatan tinggi
sayuran yang mirip dengan brokoli ini mengandung beragam nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan serat yang tentunya baik bagi kesehatan tubuh.
kembang kol mengandung banyak nutrisi dan senyawa tanaman yang baik untuk kesehatan tubuh.
khasiatnya, termasuk menurunkan berat badan dan mencegah penyakit jantung hingga kanker.
berikut inilah 5 manfaat kembang kol yang sehat dan segar untuk kesehatan:
baca juga:cek faktanya, ini dia 5 manfaat pisang kepok sumber energi alami untuk aktivitas sehari-hari
1. membantu mengendalikan bobot tubuh
studi ilmiah berjudul the role of dietary fibers in regulating appetite, an overview of mechanisms and weight consequences yang terbit pada critical reviews in food science and nutrition menemukan, kembang kol merupakan sumber serat yang baik.
studi juga menjelaskan, kembang kol efektif memperlambat sistem pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang. hal ini dapat membantu mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi sepanjang hari untuk membantu mengendalikan bobot tubuh.
selain itu, kandungan air yang tinggi di dalam kol memberikan efek penurunan berat badan.
baca juga:rahasia kulit sehat, yuk simak 5 manfaat bayam merah untuk kecantikan alami
karena faktanya, tubuh terdiri dari 92% air.
dengan mengonsumsi makanan tinggi air dan rendah kalori, hal ini bisa membantu penurunan berat badan.
2. melawan peradangan dan menurunkan risiko penyakit
penelitian berjudul chronic inflammation in the etiology of disease across the life span yang terbit pada nature medicine menemukan bahwa, peradangan
baca juga:khasiat luar biasa, inilah 5 manfaat kluwek menguatkan tulang dan sendi anda
kronis berkontribusi terhadap beberapa penyakit penyebab kematian di seluruh dunia, seperti penyakit jantung, kanker, diabetes, dan penyakit ginjal. 
senyawa sulforaphane yang ditemukan dalam kembang kol, misalnya,
telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi produksi molekul pro-inflamasi dalam tubuh. 
dengan adanya senyawa tersebut, jalur peradangan menjadi terhambat dan meredakan respon sistem kekebalan tubuh terhadap rangsangan yang dapat memicu peradangan kronis.
baca juga:sumber vitamin dan mineral, inilah 5 manfaat dada ayam sebagai paket nutrisi komprehensif
3. mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat 
dengan kadar vitamin c yang tinggi, kembang kol dapat mendukung sistem kerja kekebalan.
asupan tersebut bekerja dengan merangsang produksi dan aktivitas sel-sel kekebalan, seperti sel darah putih. 
vitamin c juga berperan dalam memperkuat penghalang mukosa di saluran pencernaan dan saluran pernapasan.
baca juga:sunscreen sebagai pelindung terpercaya! inilah 5 manfaat penting untuk kulit yang sehat
keduanya merupakan lapisan pertama pertahanan terhadap patogen yang masuk ke dalam tubuh.
4. baik untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah
khasiat ini berasal dari vitamin k yang terdapat di dalam kembang kol.
peran utamanya adalah mendukung proses pembekuan darah dan meminimalisir perdarahan saat terjadi luka.
baca juga:yuk jelajahi, 5 manfaat kesehatan dan kelezatan dalam satu tetesan balsamic
bukan itu saja, vitamin k juga memainkan peran penting terhadap kesehatan tulang.
nutrisi ini diperlukan untuk sintesis protein osteocalcin, suatu protein yang terlibat dalam mineralisasi tulang.
dengan adanya cukup vitamin k, tulang dapat mempertahankan kekuatannya.
hal ini bisa membantu mencegah terjadinya osteoporosis di masa mendatang.
baca juga:nutrisi kaya dari laut, menjelajahi 5 manfaat gizi caviar yang tersembunyi
5. mendukung kesehatan usus dan jantung
asupan serat yang cukup dapat membantu menurunkan risiko penyakit  jantung, sehingga sangat bermanfaat bagi pengidap penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.
cara kerjanya dengan membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah. 
selain itu, serat menyerap air dalam usus, sehingga membentuk tinja yang lebih besar dan lembut
baca juga:sumber antioksidan tersembunyi, inilah 5 manfaat luar biasa daun ketumbar
hal ini tidak hanya mencegah sembelit, tetapi juga membantu melancarkan pergerakan usus.
itulah 5 manfaat kembang kol untuk kesehatan anda wajib kalian coba dirumah*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan