Menjelajahi Makanan Solo, Ada Es Kapal yang Wajib Bangat Dicoba!
Menjelajahi Makanan Solo, Ada Es Kapal yang Wajib Bangat Dicoba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Cita Rasa Autentik! Inilah Kuliner Khas Kepulauan Riau yang Harus Anda Cicipi
4. Pecel Ndeso
Pecel adalah sebuah makanan yang terdiri atas aneka sayuran rebus, yang disiram dengan sambal kacang.
Makanan ini sangat populer di berbagai sebuah daerah di Indonesia, terutama di wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Pecel ndeso adalah sebuah makanan tradisional khas Solo.
BACA JUGA:Surga Kuliner Kepulauan Riau, 5 Hidangan Khas yang Wajib Dicoba
Perbedaannya dari sebuah pecel lainnya terletak pada nasi dan sambal yang digunakan.
Pecel ndeso disajikan bersama sebuah nasi merah.
Sementara itu, sambal yang digunakan bukan sebuah sambal kacang, melainkan sambal berbahan dasar wijen hitam.