Dari Sate hingga Bubur Manggul, Ini Deretan Kuliner Khas Madura yang Patut Dicicipi

Reporter: Zulfani |

Editor: Almi |

Senin , 03 Feb 2025 - 00:34

Dari Sate hingga Bubur Manggul, Ini Deretan Kuliner Khas Madura yang Patut Dicicipi--

dari sate hingga bubur manggul, ini deretan kuliner khas madura yang patut dicicipi                            koranpagaralampos.co - dari sate hingga bubur manggul, ini deretan kuliner khas madura yang patut dicicipi
indonesia tak hanya kaya akan budaya, tetapi juga deretan kuliner yang menggugah selera.
cita rasa yang khas ini ditemukan di seluruh pelosok indonesia, termasuk madura.
bila sedang berkunjung ke madura, jangan lupa untuk mencicipi deretan kuliner lokal yang menggugah selera.
baca juga:menggoyang lidah inilah kuliner khas betawi cicipi
berikut ini 10 macam makanan khas madura yang patut kamu coba.
1. sate madura
kuliner pertama yang wajib kamu coba adalah sate madura.
di madura, sate yang dijual biasanya terbuat dari ayam atau kambing.
baca juga:rekomendasi oleh-oleh unik dari kota binjai!
dalam satu tusuk sate madura, tak hanya terdapat filet daging, tetapi juga diselingi dengan gajih dan kulit.
daging ayam akan dipotong berbentuk dadu dan diolesi bumbu kacang dan kecap.
berbeda dengan jenis sate lainnya di indonesia, saus sate 
madura biasanya terbuat dari campuran petis, kemiri dan kecap.
baca juga:mencicipi kuliner khas betawi, es selendang mayang yang manis dan gurih
biasnya pedang akan menyediakan nasi atau lontong dan acar timun sebagai pelengkap sate.
satu porsi sate madura dibandrol dengan harga rp 15 ribu per piring.
perpaduan rasa sate yang gurih dan manis dijamin akan membuat kamu ketagihan.
2. soto madura
soto madura merupakan makanan yang wajib kamu cicipi bila sedang berada di madura.
baca juga:wow menggugah selera kuliner khas betawi cobain
jenis soto di madura sangat beragam tergantung dengan daerah asalnya tapi umumnya berbahan dasar daging sapi.
kemudian akan diberi tambahan soun, perkedel kentang, kentang rebus, telur rebus, jeroan dan lontong.
bila berkunjung ke pamekasan, kamu akan menemukan soto dengan kuah bening.
namun bagi yang tidak suka sapi, kamu bisa menggantinya dengan soto daging ayam.
baca juga:wisata kuliner khas blitar, yuk cicipi kenikmatanya!
sementara di daerah bangkalan, soto akan menggunakan bumbu kacang telah dicampur dengan pisang muda dan petis.
di daerah sumenep, soto madura akan disajikan bersama singkong rebus.
untuk menikmati kelezatan soto ini, kamu harus membayar mulai rp 20 ribu.
semakin banyak kondimen yang dimakan, maka semakin mahal biaya yang harus dibayar.
baca juga:mencicipi kuliner khas betawi, es selendang mayang yang manis dan gurih
3. nasi serpang
kuliner selanjutnya dari madura adalah nasi serpang yang berasal dari bangkalan.
nasi ini disajikan dengan beragam lauk, mulai dari kerang tumis pedas, telur asing, kerecek tahu, dendeng sapi madura, keripik paru, pepes ikan tongkol serta sambal terasi.
di dalam nasi ini, kamu tidak akan menemukan sayuran seperti yang kerap ditemukan dalam nasi campur pada umumnya.
baca juga:wow menggugah selera kuliner khas betawi cobain
nasi serpang biasnya dibungkus menggunakan daun pisang dan dibanderol dengan harga mulai rp18 ribu per bungkusnya.
nasi serpang hanya dapat ditemukan mulai pukul 05.30 hingga pukul 07.30 wit.
jadi kamu harus bangun bagi bila ingin merasakan nikmatnya kuliner ini.
4. bubur manggul
makanan khas madura selanjutnya adalah bubur manggul yang dibuat dari campuran tepung beras, santan, daun salam, dan garam.
baca juga:jelajahi keunikan kuliner pasuruan, dari lontong kupang hingga rawon!
ada pula penjual yang menambahkan rempah lain ke dalam bubur seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, kunyit dan daun jeruk untuk memperkaya rasa.
bubur ini biasanya disajikan bersama lontong, serundeng kelapa serta sambal goreng udang.
makanan ini mudah ditemukan di sekitar pasar atau warung-warung makan dan hanya dijual pada pagi hari.
harga satu porsi bubur manggul biasanya ditawarkan dengan harga rp15 ribuan.
baca juga:nikmati kelezatan kuliner khas betawi menggugah selera
5. tajin sobih
makanan khas selanjutnya berasal dari kabupaten bangkalan tepatnya dari desa sobih.
adalah tajin sobih atau bubur sobih, yang menawarkan cita rasa gurih nan manis.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 3 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan