5 Kuliner Khas Betawi Memiliki Cita Rasa Yang Unik Dan Lezat
5 Kuliner Khas Betawi Memiliki Cita Rasa Yang Unik Dan Lezat-pagaralampos-kolase
Balikkan penggorengan ke atas bara panas anglo dan diamkan hingga panas seluruhnya dan terbentuk kulit.
2. Nasi Uduk Betawi
Nasi Uduk adalah hidangan khas Betawi lainnya.
BACA JUGA: Kuliner Khas Betawi Terlezat yang Wajib Kamu Coba
Untuk memasak nasi uduk, buatlah dialong dari santan, daun salam, daun jeruk, laos dan serai, lalu kukus hingga matang.
Rasanya lezat dan aromanya unik.
Nasi uduk Betawi biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, sambal dan pelengkap lainnya, serta daun kemangi.
3. Gado-gad Betawi
Hidangan tradisional Betawi selanjutnya adalah Gado-gad Betawi.
BACA JUGA:Makanan Khas Manado, yang Sangat Menggiurkan!
Gado-gado berarti "campuran" dalam bahasa Betawi dan merupakan makanan favorit orang Betawi.
Hidangan yang disenangi banyak orang ini terdiri dari berbagai sayuran yang dimasak dengan kentang, tahu, tempe, dan telur, disiram saus kacang dan diberi kerupuk.
Makanan khas Betawi ini nikmat jika disantap dengan nasi atau lontong.
4. Semoul Jengkol
Hidangan khas Betawi, Semoul Jengkol terkenal dengan aromanya.