Hidangan Khas Betawi Cobain Resep Sambal Pecak Lezat Dan Menggugah selera!
Hidangan Khas Betawi Cobain Resep Sambal Pecak Lezat Dan Menggugah selera! -Pagaralampos-Kolase
200 gram tomat hijau
BACA JUGA:Menikmati 4 kelezatan Dalam Kuliner Khas Bandung!
150 gram tomat merah
60 gram cabai rawit
150 gram cabai hijau besar
40 gram bawang putih
125 gram bawang merah, 3 buah jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk secukupnya, minyak secukupnya , pecak
BACA JUGA:Menyelami 5 Kuliner Khas Pali, Enaknya Bikin Ngiler!
Cara Membuat Sambal
Cuci bersih dan iris semua bahan kecuali daging domba dan cabai rawit.
Goreng cabai hijau hingga layu, lalu masukkan tomat hijau, angkat dan tiriskan.
Haluskan cabai domba, tambahkan garam dan bumbui dengan sup.
Tambahkan cabai hijau dan tomat hijau, lalu haluskan.
BACA JUGA:Kuliner dan Makanan Khas Baturaja, Dengan Sebuah Kelezatan yang Khas!
Tambahkan tomat merah, potong lagi dan sisihkan.
- Tag
- Share
-
-
