Keajaiban Paprika, Menyingkap 5 Manfaat Kesehatan Yang Menakjubkan
Keajaiban Paprika, Menyingkap 5 Manfaat Kesehatan Yang Menakjubkan-Foto : Net-net
PAGARALAMPOS.CO- Layaknya tomat dan mentimun, mungkin banyak yang mengira paprika sebagai salah satu jenis sayuran.
Padahal, paprika (Capsicum annuum) adalah salah satu jenis buah yang memang kerap digunakan sebagai bahan pelengkap masakan.
Paprika adalah sayuran berwarna yang memiliki rasa sedikit pedas, dan bisa kamu dan keluarga konsumsi mentah atau matang.
Ada berbagai warna pada sayuran ini, tergantung pada seberapa matangnya.
BACA JUGA:Si Mungil, Inilah 5 Manfaat Ajaib Buah Dewandaru Untuk Kecantikan Kulit dan Rambut
Kamu bisa memilih yang berwarna hijau, kuning, jingga, ungu, atau merah, yang paling matang.
Apa pun warnanya, sayuran dari kelompok terong -terongan ini memiliki manfaat dan nutrisi yang sama.
Namun, paprika merah mungkin memiliki tingkat antioksidan dan fitonutrien yang lebih tinggi.
Paprika memiliki cita rasa yang hampir menyerupai cabai, namun tidak terlalu pedas.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, Inilah 5 Manfaat Rumput Laut Untuk Kesehatan Yang Luar Biasa
Berdasarkan warnanya, paprika terbagi menjadi beberapa jenis, yaitu paprika merah, kuning, hijau, dan oranye.
Meski demikian, keempat jenis paprika tersebut memiliki kandungan nutrisi yang tidak jauh berbeda.
Tak hanya dapat diolah menjadi berbagai jenis hidangan lezat, ternyata ada banyak manfaat paprika untuk
kesehatan, mulai dari melancarkan pencernaan hingga menjaga kesehatan mata.
- Tag
- Share
-
-
