Buruan Cobain Makanan Khas Bangka Belitung, Populer Dan Hits!
Buruan Cobain Makanan Khas Bangka Belitung, Populer Dan Hits!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-Buruan Cobain Makanan Khas Bangka Belitung, Populer Dan Hits!
Bangka Belitung adalah sebuah daerah di Indonesia yang terkenal dengan lautnya.
Dengan kayanya biota laut yang diperoleh, masyarakat Bangka dapat berkreasi menciptakan berbagai jenis sebuah kuliner.
Beberapa diantara sebuah makanan khas Bangka Belitung bahkan kerap dijadikan oleh-oleh pilihan turis.
BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Pontianak, Enak Dan Bikin Nagih!
Berikut Makanan Khas Bangka Belitung, Populer Dan Hits:
1. Lempah
Lempah pada dasarnya adalah sebuah masakan berupa gulai yang dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu khas Bangka.
Di daerah asalnya, terdapat sebuah lempah darat dan lempah kuning.
BACA JUGA:Mencicipi 5 Kuliner Khas Kota Agung Tanggamus, Dengan Rasa yang Khas!
Lempah darat adalah sebuah gulai atau sayur yang berbahan baku di darat, seperti rebung, umbut nanas, keladi, umbut kelapa, jamur, mentimun, kacang panjang, dan pisang muda.
Sementara itu, lempah kuning menggunakan sebuah bahan baku ikan, tulang rusuk sapi, dan ayam.
2. Asem Pedas
Asem pedas adalah sebuah masakan khas Bangka yang menggunakan ikan atau tulang rusuk sapi sebagai bahan baku utamanya.