Kuliner Pedas Khas Korea Yang Menggugah Selera Wajib Kalian Coba
Kuliner Pedas Khas Korea Yang Menggugah Selera Wajib Kalian Coba-pagaralampos-kolase
Cara membuat ceker ayam pedas korea
BACA JUGA:Kuliner Khas Bengkulu Aneka Sajian Seafood Menggugah Selera Wajib Coba
1. Campurkan ceker ayam dengan garam dan cuka beras.
Pijat selama 1 menit. Lalu biarkan selama 20 menit. Mengeringkan.
2. Selanjutnya, cuci kaki ayam dalam air dingin setidaknya tiga kali.
3. Saus: Tempatkan semua bahan saus dalam mangkuk dan aduk sampai tidak ada gumpalan.
BACA JUGA:Kuliner Khas Semarang Yang Wajib Dicoba Memiliki Cita Rasa Yang Menggugah Selera
4. Siapkan kukusan, masukkan kaki ayam, lalu tutup. Kukus selama 1 jam.
5. Setelah kaki empuk dan matang, letakkan di atas piring. Tunggu hingga dingin.
6. Setelah dingin, celupkan ke dalam saus yang sudah disiapkan. Tiriskan dan dinginkan dalam lemari es selama 2 jam.
BACA JUGA:Wajib Kalian Coba Kuliner Khas Jakarta Yang Menggugah Selera
7. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng kaki selama 4 hingga 5 menit.
8. Letakkan di atas piring dan taburi dengan biji wijen dan minyak wijen. menikmati.