Wajib Kalian Coba Kuliner Khas Jakarta Yang Menggugah Selera
Wajib Kalian Coba Kuliner Khas Jakarta Yang Menggugah Selera-pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Kuliner Wajib Coba di Cikampek, 7 Makanan Khas yang Menggoda Selera
Soto betawi berisi jerohan dan seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.
Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.
Ketoprak merupakan makanan khas Jakarta yang melegenda.
Bahan dasarnya adalah tahu, mentimun, kecambah, bihun.
BACA JUGA:Perpaduan Rempah dan Tradisi, Kuliner Khas Aceh yang Memikat Selera
Kamu bisa menambahkannya dengan telur goreng dan ketupat sesuai selera.
Semua bahan tersebut dilengkapi oleh saus kacang yang sudah dihaluskan dan kecap manis.
Jangan lupa kamu bisa menggunakan emping atau kerupuk untuk menambah sensasi renyah ketika dikunyah.
Asinan Betawi berisi sawi, kol, tauge, tahu putih, selada, dan taburan kacang tanah goreng.
BACA JUGA:Buruan Cobain 5 Kuliner Khas Bekasi, Ada Oblok Tongki Dan Sop Janda!
Asinan disiram dengan campuran kuah kacang, cuka dan cabai serta disajikan bersama kerupuk.
Makanan khas Jakarta yang melegenda ini merupakan kuliner yang sangat terjangkau mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 20 ribu.
Kue geplak terbuat dari beras pera yang digiling hingga menjadi tepung dan disangrai.
Tepung ini kemudian dicampur dengan kelapa sangrai dan gula pasir cair sampai mengental dan padat.
- Tag
- Share
-
-
