Makanan Khas Daerah Ambon, Olahan Dari Nasinya bikin Ketagihan!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Selasa , 21 Jan 2025 - 09:52

Makanan Khas Daerah Ambon, Olahan Dari Nasinya bikin Ketagihan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

makanan khas daerah ambon, olahan dari nasinya bikin ketagihan!                            koranpagaralampos.co-makanan khas daerah ambon, olahan dari nasinya bikin ketagihan!
makanan khas daerah ambon tak boleh terlewatkan saat mengunjungi sebuah kota terbesar di provinsi maluku ini. 
kota ambon merupakan sebuah pusat pelabuhan, pariwisata, dan pendidikan bagi wilayah kepulauan maluku. 
banyak hal yang bisa ditelusuri di kota ambon, salah satunya adalah sebuah makanan khas daerah ambon.
baca juga:kuliner wajib coba di cikampek, 7 makanan khas yang menggoda selera
berikut makanan khas daerah ambon, rasanya bikin nagih:
1.nasi bambu
nasi bambu terbuat dari sebuah beras ketan dan campuran santan. 
beras dan santan kemudian dimasukkan ke dalam sebuah bambu yang sebelumnya telah dilapisi oleh daun pisang. 
baca juga:makanan khas eropa, dari italia hingga belanda, wajib masuk daftar kuliner anda
lalu kemudian bambu kemudian dibakar cukup lama, kurang lebih 6 jam. 
nasi bambu memiliki sebuah cita rasa khas gurih dan nikmat dan cocok disantap bersama sajian ikan.
2.nasi lapola
nasi lapola merupakan sebuah kombinasi antara nasi dengan kacang tolo. 
baca juga:kuliner otentik jawa tengah, hidangan tradisional yang wajib dicoba
nasi lapola menjadi sebuah makanan khas maluku yang sangat populer. 
beras dan kacang tolo dimasak hingga dengan setengah matang. 
lalu nasi kemudian ditaburi dengan sebuah kelapa parut dan garam dan dikukus hingga matang. 
rasa nasi ini gurih dan sangat pulen.
baca juga:pariaman memiliki kuliner khas yang wajib banget di coba, nah salah satunya ada sambal nanas!
3.nasi kelapa
olahan sebuah nasi khas ambon lainnya adalah nasi kelapa. 
nasi ini serupa dengan sebuah nasi uduk yang ada di jawa. 
bahan utama nasi ini adalah sebuah beras dan santan kelapa. 
baca juga:buruan cobain 5 kuliner khas bekasi, ada oblok tongki dan sop janda!
namun, teknik memasak sebuah nasi kelapa khas ambon ini sedikit berbeda. 
santan dicampur dua kali hingga sebuah nasi terasa lebih gurih dan tidak lengket. 
nasi ini juga dibumbui dengan sebuah bawang putih, bawang merah, air lemon, garam, dan terasi.