10 kuliner khas Palembang, Sumatera Selatan yang sayang untuk dilewatkan!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Sabtu , 18 Jan 2025 - 10:24

10 kuliner khas Palembang, Sumatera Selatan yang sayang untuk dilewatkan!-pagaralampos-kolase

Tapi sausnya bukan Cuko Saus Martabak Kha adalah saus kari pedas yang terbuat dari kentang dan daging.

Telur dalam Martabak Khar tidak dicampur dengan martabak, melainkan dibungkus dengan kulit martabak.

Martabak tidak dicelupkan ke dalam kuah, melainkan langsung dituang ke atas kuah saat masih panas.

Ada sekitar delapan cabang Martabak Har di Palembang sehingga tidak sulit untuk menemukannya.

10 kuliner khas palembang, sumatera selatan yang sayang untuk dilewatkan!                            koranpagaralampos.co - 10 kuliner khas palembang, sumatera selatan yang sayang untuk dilewatkan!
berikut 10 kuliner khas di palembang, sumatera selatan yang sayang untuk dilewatkan:
1. pempek
pempek atau taekwang?
anda mungkin tidak perlu bertanya lagi.
baca juga:nikmati kuliner khas cirebon memiliki cita rasa yang lezat dan unik
pempek adalah ikon kota palembang dan mungkin lebih populer daripada jembatan ampera.
pempek merupakan hidangan khas palembang yang disantap setiap hari.
hidangan ikan ini selalu tersedia di meja sebagai suguhan di setiap bar makanan ringan, bahkan jika anda tidak memesannya.
jangan heran bila anda melihat warga palembang "menghisap buah goji" untuk sarapan pagi atau melahap saus pempek yang terbuat dari gula aren, cabai, bawang, dan asam jawa.
baca juga:10 kuliner khas cirebon yang lezat dan terkenal wajib kalian coba
2. taekwan
taekwan mirip dengan pempek, tetapi direbus, bukan digoreng. disajikan dengan kuah bening seperti sup dan biasanya disertai dengan berbagai lauk, seperti bihun, yuzu, dan irisan singkong.
tekwang merupakan bakso khas palembang.
3. pindang
baca juga: menggoyang lidah! 4 kuliner nikmat khas makassar ini jangan dilewatkan
pindang jenis apa yang kamu inginkan?
pindang ini mirip dengan tom yum. sup ikan yang menyegarkan ini dengan rasa asam, pedas, dan manis pasti akan menggugah selera anda.
pindang dapat dibuat dengan ikan lele, ikan gabus atau ikan iga.
semangkuk pindang patin hangat dengan nasi adalah ide makan siang yang saya rekomendasikan.
baca juga: kuliner khas betawi memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa
hidangan khas palembang ini dapat ditemukan di mana saja, namun yang paling terkenal adalah warung mbok woh yang terletak di atas perahu dekat jembatan ampera.
4. mie seledri
mie seledri yang lezat, sarapan yang kaya kalori.
mie seror adalah mie yang disajikan dengan kuah santan kental yang dicampur kaldu udang dan tauge kecil. hidangan mie khas palembang ini biasa disantap saat sarapan pagi.
baca juga: 5 kuliner khas malang yang menggugah selera wajib kamu coba
mienya tebal seperti udon dan supnya sangat lezat. jaga kolesterol anda.
mie celor yang saya coba adalah mie celor 26 ilir yang terletak di jl. berada. kh ahmad dahlan.
5. martabak har
martabak khas palembang ini bentuknya menyerupai martabak telur.
baca juga:cobain kuliner khas surabaya pedas dan menggugah selera
tapi sausnya bukan cuko saus martabak kha adalah saus kari pedas yang terbuat dari kentang dan daging.
telur dalam martabak khar tidak dicampur dengan martabak, melainkan dibungkus dengan kulit martabak.
martabak tidak dicelupkan ke dalam kuah, melainkan langsung dituang ke atas kuah saat masih panas.
ada sekitar delapan cabang martabak har di palembang sehingga tidak sulit untuk menemukannya.