5 Kuliner Khas Malang yang Menggugah Selera Wajib Kamu Coba
5 Kuliner Khas Malang yang Menggugah Selera Wajib Kamu Coba-pagaralampos-kolase
4. Soto Lombok
Meski bernama Soto Lombok, sajian ini sebenarnya bukan berasal dari Lombok, melainkan dari Jl. Malang, Lombok.
Soto Lombok sudah ada sejak tahun 1955 dan menjadi salah satu kuliner legendaris Malang.
Hidangan khas Malang ini memiliki ciri khas kuahnya yang bening, berwarna kekuningan, dan beraroma harum.
BACA JUGA:Kuliner Yang Autentik Khas Yogyakarta ini Wajib Kalian Coba
Bahan-bahannya bervariasi dan meliputi ayam suwir, seledri, tauge, kubis dan kentang.
Taburan khoya pada soto menambah tekstur dan cita rasa pada sajian khas Malang ini, sehingga semakin nikmat.
Satu porsi Soto Ayam ini harganya sekitar 25.000 rupee.
5. Rujak Singur
BACA JUGA:Kuliner Khas Medan Viral Di Media Sosial Wajib Kalian Cobain Resepnya
Rujak chingur adalah salad yang terbuat dari berbagai buah dan sayuran, tahu, tempe dan chingur (daging sapi yang dimasak dan disuwir).
Berbeda dengan rujak pada umumnya, sajian khas Malang ini disajikan dengan sambal kacang yang pedas manis dan puti, sejenis terasi yang terbuat dari udang atau ikan.
Harga per porsi sajian khas Malang ini mulai dari Rp15.000 saja.
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Khas Gunung Kidul Nikmati Rasa Otentik!
Tentu saja, harga tersebut tergolong murah untuk makanan khas Malang.