Makanan Khas Sulawesi Utara Paling Ikonik, Wajib Banget Dicoba!
Makanan Khas Sulawesi Utara Paling Ikonik, Wajib Banget Dicoba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Khas Gunung Kidul Nikmati Rasa Otentik!
2. Mie Cakalang
Selain sebuah bubur manado, mie cakalang juga sangat terkenal di kalangan wisatawan.
Seperti sebuah namanya, makanan ini adalah mie yang disajikan dengan kuah ikan cakalang.
Satu porsi mie cakalang terbuat dari sebuah mie kuning, ikan cakalang, kubis, daun bawang, bawang putih, caisim, bawang merah, dan cabai.
BACA JUGA:Sate Blengong hingga Soto Batok, Kuliner Khas Brebes yang Menggoyang Lidah!
sebuah Mie cakalang juga lebih enak disantap dengan sambal roa atau sambal ijo.
Untuk mencicipi sebuah mie cakalang, kalian dapat berkunjung ke Bastianos Megamas.
Rumah makan ini cukup terkenal di sebuah kalangan warga lokal.
3. Ayam Tuturuga
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Makanan Tradisional Palangkaraya, Surga Kuliner di Kalimantan Tengah
Kalian juga dapat mencoba sebuah ayam tuturuga.
Ini merupakan sebuah olahan ayam yang dihidangkan dengan kuah santan.
Cara masaknya hampir sama dengan sebuah opor ayam hanya saja kuah ayam tuturuga ini berwarna merah.
Kuah tersebut dicampur dengan sebuah jeruk nipis dan cabai merah untuk memberikan sebuah rasa asam yang menyegarkan.