Rekomendasi Kuliner khas Jawa Timur Yang Wajib Kalian Coba?
Rekomendasi Kuliner khas Jawa Timur Yang Wajib Kalian Coba?-pagaralampos-kolase
Yang membuat Rujak Cingur istimewa adalah tambahan potongan tulang rawan dari hidung dan bibir atas sapi. Rujak cingul biasanya disajikan dengan kerupuk.
BACA JUGA:Jangan lewatkan, Ini 3 Kuliner Pekalongan yang Melegenda
Makanan ini ditemukan di berbagai wilayah Jawa Timur.
Di kota Surabaya, wisatawan dapat menikmati rujak cinguru di warung makan kecil dan restoran.
Harganya bervariasi tergantung restoran dan banyaknya tingle yang disajikan, tetapi biasanya berkisar 10.000–20.000 rupiah.
2. Lawon
BACA JUGA:Kuliner Khas Brebes, Dari Sate Blengong hingga Kepiting Soka yang Menggiurkan
Lawon atau nasi lawon merupakan makanan jenis sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek.
Rawon dianggap sebagai hidangan khas Jawa Timur, tetapi orang-orang di Jawa Tengah Timur
(daerah Surakarta) juga mengenal Rawon.
3. Madura Sate
BACA JUGA:Kuliner Khas Palangkaraya yang Bikin Nagih, Cita Rasa Dayak yang Otentik
Madura tidak hanya dikenal sebagai penghasil garam, tetapi juga dengan makanan khasnya, sate.
Sate Madura dikenal hampir di seluruh nusantara.
Sate Madura biasanya dibuat dengan daging ayam. Namun, ada juga sate yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama.