Makanan Khas Jepara, Lezat dan Bikin Nagih!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Minggu , 12 Jan 2025 - 11:13

Makanan Khas Jepara, Lezat dan Bikin Nagih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

makanan khas jepara, lezat dan bikin nagih!                            koranpagaralampos.co-makanan khas jepara, lezat dan bikin nagih!
jepara terkenal dengan sebuah kota ukir karena memiliki hasil kerajinan tangan berupa ukiran yang berkualitas dunia. 
namun, selain dikenal karena sebuah kerajinan tangannya, kota ini juga memiliki banyak makanan khas jepara yang tak kalah lezat. 
berikut makanan khas jepara, lezat dan bikin nagih:
baca juga:yuk intip 5 rekomendasi kuliner kota getuk yang wajib kamu coba! 
1. horok-horok
makanan khas dari jepara yang pertama ada horok-horok. 
bahan utamanya terbuat dari sebuah tepung pohon aren yang diolah dengan sebuah santan dan gula pasir untuk menambahkan sebuah cita rasanya. 
meski tergolong sebuah makanan ringan, horok-horok sering digunakan oleh masyarakat setempat sebagai pengganti nasi. 
baca juga:5 kuliner khas gunung kidul nikmati rasa otentik dari alam yogyakarta!
tidak hanya dikonsumsi langsung, kalian juga bisa menyantap sebuah hidangan kenyal ini bersamaan dengan jajanan lain. 
seperti ada sebuah petis, bakso, gulai, soto, sate, atau sayur pecel, dan jangan lupakan teh manis sebagai sebuah pendamping.
2. turuk bintol
dan lebih spesifik, sebenarnya turuk bintol berasal dari sebuah desa pendosawalan, kecamatan kalinyamatan, jepara. 
baca juga:kuliner khas mempawah kalimantan barat, wajib dicobain!
jajanan ini dibuat dengan sebuah bahan dasar ketan putih yang dikukus sehingga memberikan sebuah kesan yang lembut tapi kenyal.
turuk bintol diolah dengan sebuah tambahan santan, garam, daun pandan, serta kacang tolo sehingga memberikan tambahan sebuah tekstur renyah saat dikunyah. 
saat disajikan, makanan ini akan ditaburi dengan sebuah kelapa parut kasar yang menambah cita rasa gurih yang nagih.
3. bongko mento
baca juga:6 street food halal di yogyakarta yang cocok untuk wisata kuliner keluarga, rasanya juara!
sekilas, tampilan makanan khas dari jepara bongko mento ini memang terlihat mirip dengan pepes karena dibungkus dengan daun pisang. 
namun sebuah isinya sangat berbeda yakni sebuah berupa sebuah campuran suwiran ayam, mie soun, jamur, dan santan.
cara memasaknya juga cukup mudah, yakni ketika sebuah adonan telah dibungkus rapi kemudian dikukus hingga daun pisangnya layu. 
aroma dari sebuah daun pisang ini menambah sebuah nikmat dan biasanya bongko mento digunakan sebagai lauk saat makan.
baca juga:yuk cobain kuliner di bintaro, yang siap memanjakan lidah kalian!
4. pindang serani
meski bernama sebuah pindang, beberapa tempat memberikan pilihan ikan selain pindang seperti ikan kerapu, bandeng, atau kakap. 
olahan ini begitu kaya akan rasa, terutama pada sebuah kuah manis, pedas, asamnya yang berpadu sehingga menghasilkan rasa seimbang.
beragam sebuah rasa ini diperoleh dari sebuah bumbunya mulai dari bawang putih dan merah, kemangi, dan daun bawang.
baca juga:ikan gabus pucung, kuliner pedas dan gurih dengan kuah hitam pekat!
ditambahkan pula sebuah tomat dan belimbing wuluh yang membuat kuahnya begitu segar terutama saat dinikmati di siang hari.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 12 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan