Yuk Simak 5 Manfaat Kacang Merah dan Kandungan Antioksidannya Yang Tinggi
Yuk Simak 5 Manfaat Kacang Merah dan Kandungan Antioksidannya Yang Tinggi-Foto: net-net
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, Daun Salam Sebagai Penurun Gula Darah 5 Manfaat Untuk Kesehatan Diabetes
Berikut inilah 5 manfaat kacang merah yang sehat untuk tubuh anda:
1. Menjaga kesehatan jantung
Kacang merah mengandung kalium yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa manfaat kacang merah dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah sehingga menurunkan
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia, Meningkatkan Imunitas Tubuh 5 Manfaat Kayu Sencang Untuk Kesehatan
risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.
2. Mencegah pertumbuhan sel kanker
Tak hanya menjaga kesehatan jantung, kacang merah juga dapat mencegah pertumbuhan sel kanker dan salah satunya adalah kanker usus besar.
Manfaat ini berasal dari kandungan serat di dalamnya yang baik untuk kesehatan usus besar.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, Makanan Sehat Dengan 5 Manfaat Sorgum Kreatifitas Dapur Untuk Kesehatan Anda
Selain serat, manfaat kacang merah untuk mencegah kanker juga berasal dari kandungan antioksidannya.
3. Mengontrol gula darah
Penelitian menunjukkan bahwa kacang merah memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dapat membantu penderita diabetes tipe 2 untuk mengendalikan kadar gula darah dan efektivitas kerja insulin dalam tubuh.
Namun, Anda disarankan untuk merebus kacang merah sendiri dan hindari konsumsi kacang merah kalengan karena kandungan garamnya tinggi.