Yuk intip 4 makanan tradisional khas Jawa Tengah!
Yuk intip 4 makanan tradisional khas Jawa Tengah! -Pagaralampos-Kolase
KORANPAGARALAMPOS.CO - Yuk intip 4 makanan tradisional khas Jawa Tengah!
Sayangnya, seiring berjalannya waktu, generasi sekarang mulai melupakan banyak hal.
Beberapa di antaranya dulunya merupakan makanan sehari-hari, namun kini hanya disantap pada acara-acara tertentu atau diwariskan dalam keluarga.
Dalam dunia yang sibuk saat ini, seringkali anak muda lebih memilih makanan cepat saji yang praktis, tanpa menyadari bahwa di balik setiap makanan tradisional terdapat cerita dan nilai budaya yang mendalam.
BACA JUGA:Inspirasi Bisnis Kuliner, Nasi Krawu Khas Gresik yang Dijamin Laris
Di bawah ini empat jajanan tradisional yang menurut saya enak dan bersejarah, namun sayangnya perlahan mulai dilupakan oleh Gen Z.
1.Hawuk-hawuk
Makanan tradisional berbahan dasar ketan ini juga dibungkus dengan daun pisang.
Makanan khas Jawa Tengah ini sendiri berbahan dasar ketan yang diolah dengan cara tertentu.
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Prabumulih, Sudah Pernah Coba?
Bungkus elang itu sendiri dengan daun pisang sebelum dikukus dan dimasak.
Makanan tradisional yang saya pelajari ini disajikan dengan gula merah dan isian kelapa parut.
Pasta kacang ini juga memberi rasa manis dan umami.
Aroma daun pisang yang harum menambah kelezatannya.
- Tag
- Share
-
-
