Yuk Cobain Resep Ramen Kuah Miso ala Jepang, Enaknya Bikin Nagih!

Yuk Cobain Resep Ramen Kuah Miso ala Jepang, Enaknya Bikin Nagih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

1.Iris tipis sebuah bawang bombay. lalu Cincang bawang putih. Geprek dan iris tipis sebuah jahe. 

2.Panaskan sebuah minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan sebuah bawang putih, lanjutkan menumis hingga matang.

3.Masukkan sebuah  jahe dan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. lalu Masukkan saus tiram, kecap asin dan kaldu bubuk, aduk rata dan lanjutkan memasak hingga bumbu meresap. Angkat dan lalu sisihkan di mangkuk.

BACA JUGA:Dari Durian hingga Sambal Krecek, 5 Kuliner Khas Ogan Komering Ulu yang Menyentuh Lidah!

4.Untuk kuah misonya, sisakan 1 sdm sebuah ayam tumis yang tadi, tuang air secukupnya sekitar 150 ml. Rebus hingga dengan mendidih.

5.Tuang 200 ml sebuah susu kedelai, masukkan pasta miso, aduk hingga pasta miso larut, angkat.

6.Rebus sebuah mie ramen kering hingga empuk, tiriskan dan tepatkan di mangkuk.

7.Kemudian Tuang kuah miso, beri topping jagung manis, telur rebus, irisan daun bawang, ayam panggang dan ayam tumis. lalu Siap sajikan.

BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!

Ituah  Resep Ramen Kuah Miso ala Jepang, Enaknya Bikin Nagih!

Tag
Share