Resep Dodol Agar-Agar khas Palembang, Enak Dan Manisnya Pas!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Selasa , 17 Dec 2024 - 08:40

Resep Dodol Agar-Agar khas Palembang, Enak Dan Manisnya Pas!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

resep dodol agar-agar khas palembang, enak dan manisnya pas!                            koranpagaralampos.co-resep dodol agar-agar khas palembang, enak dan manisnya pas!
kue dodol agar merupakan salah satu sebuah kudapan lezat khas masyarakat palembang, sumatera selatan
palembang memang menjadi salah satu sebuah daerah yang kaya sekali akan makanan khas yang unik dan patut dicoba, salah satunya adalah dodol agar-agar.
pernah mencobanya atau penasaran seperti apa rasanya? 
baca juga:berikut 5 kuliner yogja wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta! 
berikut resep dodol agar-agar khas palembang, enak dan manisnya:
bahan:
1 liter sebuah santan kental sedang
200 gr sebuah coklat bubuk
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
100 gr sebuah gula pasir
5 bungkus sebuah agar-agar tanpa warna
5 sdm sebuah kental manis
1 sdt sebuah garam
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
cara membuat:
1.campurkan sebuah santan kental dengan agar-agar, bubuk coklat, gula pasir dan kental manis.
2.masak di atas sebuah api hingga gula larut dan tercampur rata.lalu masukkan garam, aduk rata lagi.
3.aduk terus hingga sebuah santannya tidak pecah. lalu jika sudah hampir mendidih, angkat.
baca juga:berburu kuliner jepang? yuk cobain 7 jajanan kaki lima jepang menjelajahi kelezatan di setiap sudut kota!
4.lalu tuang ke sebuah cetakan. kemudian diamkan hingga memadat.
keluarkan dari sebuah cetakan dan potong-potong.
5.kemudian dodol agar-agar khas palembang siap dinikmati.
lalu gunakan air matang untuk santan sehingga proses pemasaknnya tidak terlalu lama dan tidak membuat santan pecah.
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
itulah resep dodol agar-agar khas palembang, enak dan manisnya pas!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan