Yuk Cobain Resep Bolu Kojo Kukus Takaran Sendok, Dengan Hasil yang Memuaskan!

Yuk Cobain Resep Bolu Kojo Kukus Takaran Sendok, Dengan Hasil yang Memuaskan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Yuk Cobain Resep Bolu Kojo Kukus Takaran Sendok, Dengan Hasil yang Memuaskan!

Bolu Kojo adalah penganan khas dari daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.

Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk sebuah loyang yang menyerupai bunga kemboja.

Biasanya kue ini dihidangkan sebuah pada acara-acara adat.

BACA JUGA:Berikut 5 kuliner Yogja Wajib dicoba Yang Kami Rekomendasikan Saat Kalian Berkunjung ke Yogyakarta!

Belum begitu familiar dengan sebuah kudapan manis bernama bolu kojo? Tampilannya yang berwarna hijau segar serta teksturnya yang empuk lembut memang berbeda dari sebuah bolu pada umumnya.

Kue khas Palembang ini enak dan cukup mudah dibuat lho. Cukup gunakan sebuah takaran sendok,

Berikut Resep Bolu Kojo Kukus Takaran Sendok, Dengan Hasil yang Memuaskan:

BACA JUGA:Kelezatan dari Pulau Timah, Kuliner Khas Bangka Belitung yang Memanjakan Lidah!

Bahan:

500 ml sebuah santan

50 ml sebuah air perasan pandan

25 sdm sebuah tepung terigu protein sedang

BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!

Tag
Share