Resep Ikan Gabus Bumbu Kuning, Wajib Kalian Cobain!
Resep Ikan Gabus Bumbu Kuning, Wajib Kalian Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!
2 cm sebuah kunyit
2 cm sebuah jahe
5 buah sebuah cabai merah
5 buah sebuah cabai rawit (sesuai selera)
BACA JUGA:Kuliner Tradisional Khas Jogja Wajib Kalian Coba Resepnya?
Bumbu utuh:
1 cm sebuah lengkuas, geprek
1 batang sebuah serai, geprek
6 buah sebuah belimbing wuluh, potong-potong
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Alun-Alun Purworejo, Tempat Wisata dan Kuliner Khas yang Wajib Dikunjungi!
sebuah garam, gula merah dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1.Buang isi perut ikan gabus, cuci bersih dan lalu potong-potong. Lumuri dengan sebuah jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu bilas bersih.
2.Tumis sebuah bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas, tumis hingga bumbu matang.
- Tag
- Share
-
-
