Resep Soto Ayam Bakso Rumahan, Dengan Kuah Kaldu Enaknya Bikin Ketagihan!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 13 Dec 2024 - 10:53

Resep Soto Ayam Bakso Rumahan, Dengan Kuah Kaldu Enaknya Bikin Ketagihan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

4 butir sebuah kemiri

3 cm sebuah jahe

3 cm sebuah kunyit

Bakso:

250 g sebuah daging ayam, cincang halus

100 g sebuah udang, kupas, cincang

1 butir sebuah putih telur Garam dan merica secukupnya

Pelengkap:

sebuah Sambal tumbuk, kecap manis, dan air jeruk nipis

Cara membuat sebuah soto ayam bakso:

1.Tumis sebuah bumbu halus sampai dengan harum, masukkan garam, merica, air kaldu, serai, daun jeruk, dan daun salam, masak hingga mendidih.

2.Campur sebuah daging ayam, udang, garam, merica, dan putih telur, aduk rata, bentuk bulat sebesar kelereng. lalu kemudian Masukkan ke dalam kaldu mendidih, masak sampai matang.

3.Isi sebuah mangkuk dengan bakso, soun, kol, tomat, telur, seledri, daun bawang, bawang goreng, dan kentang. lalu kemudian Tuang kuah soto. Sajikan dengan pelengkap.

resep soto ayam bakso rumahan, dengan kuah kaldu enaknya bikin ketagihan!                            koranpagaralampos.co-resep soto ayam bakso rumahan, dengan kuah kaldu enaknya bikin ketagihan!
soto bakso ayam adalah salah satu sebuah varian soto yang lezat dan kaya akan gizi. 
hidangan ini menggunakan sebuah kaldu ayam yang gurih dengan tambahan bakso ayam yang lembut.
soto ini cocok untuk kalian yang ingin menikmati sebuah hidangan sehat namun tetap lezat.
baca juga:berikut 5 kuliner yogja wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta! 
tidak hanya menggunakan sebuah daging ayam, bakso dalam resep ini juga diberi sebuah campuran udang untuk rasa yang lebih kaya.
selain itu, soto ini dilengkapi dengan berbagai sebuah sayuran seperti kol, selada, dan kentang goreng yang membuat teksturnya lebih bervariasi.
ini bisa menjadi sebuah pilihan menu sehat untuk dinikmati bersama keluarga.
berikut resep soto ayam bakso rumahan, dengan kuah kaldu enaknya bikin ketagihan:
baca juga:buruan cobain resep onigiri tuna mayo, kuliner jepang cocok untuk sarapan!
bahan:
2 sdm sebuah minyak goreng 
800 ml sebuah kaldu ayam 
2 batang sebuah serai 
4 lembar sebuah daun jeruk 
2 lembar sebuah daun salam
50 g sebuah soun, seduh, tiriskan 
4 lembar sebuah daun kol, iris, seduh, tiriskan 
1 buah sebuah  tomat, iris-iris 
baca juga:menyusuri keunikan kuliner ogan komering ulu, 5 hidangan yang wajib dicoba!
2 butir sebuah telur, rebus, belah-belah 
2 sdm sebuah seledri iris 
2 sdm sebuah daun bawang iris 
2 sdm sebuah bawang merah goreng 
2 buah sebuah kentang, kupas, iris, rendam air, tiriskan, goreng kering 
sebuah garam dan merica secukupnya
baca juga:kuliner tradisional khas jogja wajib kalian coba resepnya?
bumbu, haluskan: 
4 siung sebuah bawang putih 
4 butir sebuah kemiri 
3 cm sebuah jahe
3 cm sebuah kunyit 
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
bakso: 
250 g sebuah daging ayam, cincang halus 
100 g sebuah udang, kupas, cincang 
1 butir sebuah putih telur garam dan merica secukupnya
pelengkap: 
sebuah sambal tumbuk, kecap manis, dan air jeruk nipis
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
cara membuat sebuah soto ayam bakso:
1.tumis sebuah bumbu halus sampai dengan harum, masukkan garam, merica, air kaldu, serai, daun jeruk, dan daun salam, masak hingga mendidih. 
2.campur sebuah daging ayam, udang, garam, merica, dan putih telur, aduk rata, bentuk bulat sebesar kelereng. lalu kemudian masukkan ke dalam kaldu mendidih, masak sampai matang. 
3.isi sebuah mangkuk dengan bakso, soun, kol, tomat, telur, seledri, daun bawang, bawang goreng, dan kentang. lalu kemudian tuang kuah soto. sajikan dengan pelengkap.
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
itulah resep soto ayam bakso rumahan, dengan kuah kaldu enaknya bikin ketagihan!