Cara Membuat Singkong Keju yang Renyah dan Merekah Cobain!
Cara Membuat Singkong Keju yang Renyah dan Merekah Cobain! -Pagaralampos-Kolase
KORANPAGARALAMPOS.CO - Cara Membuat Singkong Keju yang Renyah dan Merekah Cobain!
Singkong keju adalah salah satu olahan singkong yg terkenal pada Indonesia.
Camilan ini terbuat menurut singkong yg direbus sampai empuk, lalu digoreng sampai renyah pada bagian luar tetapi permanen lembut pada bagian pada.
Ciri spesial singkong keju merupakan teksturnya yg merekah ketika digoreng, sebagai akibatnya terlihat misalnya keju yg meleleh.
BACA JUGA:Resep Dimsum Ayam yang Lezat dan Bervariasi Cobain Yuk?
Setelah digoreng, singkong ditaburi menggunakan parutan keju buat menambah cita rasa legit.
Singkong keju umumnya tersaji menjadi kudapan atau jajanan pinggir jalan.
Rasanyaaa yg legit dan teksturnya yg unik menciptakan kudapan ini digemari sang banyak sekali kalangan.
Selain lezat dimakan langsung, singkong keju jua tak jarang dijadikan sahabat minum teh atau kopi pada sore hari.
BACA JUGA:Memiliki Rasa Yang Super Pedas Yuk Cobain Resep Tahu Jeletot Lezat?
Keunikan singkong keju terletak dalam teknik pengolahannya yg menciptakan singkong merekah ketika digoreng.
Hal ini dicapai melalui proses perendaman singkong pada air es selesainya direbus.
Proses ini menciptakan bagian luar singkong mengeras ad interim bagian dalamnya permanen lembut.
Sebagai akibatnya ketika digoreng akan terbentuk tekstur yg renyah pada luar tetapi permanen pulen pada pada.
- Tag
- Share
-
-
