Resep Sambal Terong Penyet, Enak Dan Bikin Nagih!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 09 Dec 2024 - 10:29

Resep Sambal Terong Penyet, Enak Dan Bikin Nagih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Resep Sambal Terong Penyet, Enak Dan Bikin Nagih!

Meski rasanya begitu sedikit agak pahit, sayur ini juga memiliki tekstur sebuah daging yang sangat lembut.

Ada beragam sebuah nutrisi yang bisa diperoleh dari sebuah terong, yaitu sebuah kalori, protein, karbohidrat, serat, dan lemak

Berikut Resep Sambal Terong Penyet, Enak Dan Bikin Nagih:

Bahan sambal terong penyet:

2 buah sebuah terong (belah 4 bagian)

20 gram sebuah ikan asin

1 papan sebuah tempe (potong memanjang)

1 sendok teh sebuah ketumbar Setengah sendok teh garam

Bahan sambal:

2 buah sebuah cabai merah teropong (potong-potong)

3 buah sebuah cabai rawit merah (potong-potong)

resep sambal terong penyet, enak dan bikin nagih!                            koranpagaralampos.co-resep sambal terong penyet, enak dan bikin nagih!
meski rasanya begitu sedikit agak pahit, sayur ini juga memiliki tekstur sebuah daging yang sangat lembut. 
ada beragam sebuah nutrisi yang bisa diperoleh dari sebuah terong, yaitu sebuah kalori, protein, karbohidrat, serat, dan lemak
berikut resep sambal terong penyet, enak dan bikin nagih:
baca juga:berikut 5 kuliner yogja wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta! 
bahan sambal terong penyet:
2 buah sebuah terong (belah 4 bagian) 
20 gram sebuah ikan asin 
1 papan sebuah tempe (potong memanjang) 
baca juga:dari durian hingga sambal krecek, 5 kuliner khas ogan komering ulu yang menyentuh lidah!
1 sendok teh sebuah ketumbar setengah sendok teh garam 
bahan sambal: 
2 buah sebuah cabai merah teropong (potong-potong) 
3 buah sebuah cabai rawit merah (potong-potong) 
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
3 buah sebuah cabai merah keriting (potong-potong) 
2 siung sebuah bawang merah (potong-potong) 
2 siung sebuah bawang putih (potong-potong) 
1 buah sebuah tomat (potong-potong) 
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
setengah sendok teh garam 
1 sendok teh sebuah gula 
seperempat sendok teh sebuah penyedap 
setengah sendok teh sebuah terasi bakar
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
1 buah sebuah jeruk purut
cara membuat sambal terong penyet: 
1. campur sebuah ketumbar, garam, dan air di dalam mangkuk berukuran sedang. lalu masukkan tempe dan biarkan tempe dimarinasi. 
2. panaskan sedikit sebuah minyak lalu goreng terong hingga kedua sisi tampak kecoklatan, kemudian angkat dan sisihkan.
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
3. panaskan sebuah minyak goreng lalu goreng tempe hingga matang. setelah itu baluri sebuah ikan asin dengan tepung terigu kering lalu goreng hingga matang. 
4. lalu kemudian tumis semua bahan sambal di dalam wajan yang sudah diberi minyak hingga layu, kemudian ulek bersama garam, gula, penyedap, dan terasi bakar hingga halus. 
5. penyet terong dengan sambal ulek, lalu siap untuk disajikan.
itulah resep sambal terong penyet, enak dan bikin nagih!