Resep Nasi Liwet Solo, Racikan Nasi Gurih Berlauk Komplet Cobain?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Senin , 09 Dec 2024 - 10:21

Resep Nasi Liwet Solo, Racikan Nasi Gurih Berlauk Komplet Cobain?-Pagaralampos-kolase

Lengkuas 1 cm

2 lembar daun salam

1 liter santan segar

Cabai merah 1 cabai hijau, iris diagonal

1 cabai hijau, iris diagonal

10 cabai rawit merah

1 sdm cabai merah bubuk

100 gr udang kecil, kupas

Labu siam, serut panjang 500 gr

Bumbu halus :

3 cabai merah besar, buang bijinya

3 buah cabai merah keriting

5 siung bawang putih

3 bawang merah

1 sdt terasi

resep nasi liwet solo, racikan nasi gurih berlauk komplet cobain?                            koranpagaralampos.co -resep nasi liwet solo, racikan nasi gurih berlauk komplet cobain?
nasi riwet solo beraroma dengan lauk lengkap enak dinikmati bersama keluarga di akhir pekan.
opole ayam dan labu siam goreng dengan sambal membuat nasi harum.
masakan nasi khas solo ini disukai banyak orang karena rasanya yang lezat.
baca juga:resep ayam cili padi yang gurih pedasnya bikin ketagihan cobain?
nasi dimasak santan dengan topping tahu ayam dan labu siam goreng dengan sambal.
perpaduan nasi rewet yang empuk dan nikmat serta labu siam goreng pedas dengan sambal bikin nikmat.
sajikan hangat, apalagi dengan alas daun pisang.
bahan bahan: 1 kg beras empuk
baca juga:yuk cobain resep martabak telur kuah kari, dijamin bikin nagih!
1 lembar daun pandan, cincang
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 serai, tumbuk
baca juga:mari cobain resep thumbprint stoberi, kue lebaran yang simpel!
1 sdt garam
1 liter santan encer
opol ayam dan pengetahuan :
1 ekor ayam kampung
baca juga:resep kue pukis meisis empuk dan lembut, cocok untuk teman ngeteh!
3 sdm minyak sayur
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 serai, dihaluskan
baca juga:resep gulai tunjang restoran padang pakai kikil sapi, wajib banget kalian cobain!
lengkuas 2 cm, dihaluskan
1 liter santan segar
santan kental segar 500 ml
5 tahu putih ukuran sedang, potong sedang
baca juga:resep oseng telur daun kucai, menu masakan praktis bikin nagih!
5 bintang buah sayur belah dua
bumbu, bubuk:
3 bawang merah
5 siung bawang putih
baca juga:yuk cobain resep soto babat, kuahnya yang bening dan menyegarkan!
kunyit 2 cm
lengkuas 2 cm
jahe 1 cm
jinten 1/2 sdt
lada 1 sdt
1 sdt gula pasir
garam 1 sdm
sambal labu siam goreng :
2 sdm minyak sayur
lengkuas 1 cm
2 lembar daun salam
1 liter santan segar
cabai merah 1 cabai hijau, iris diagonal
1 cabai hijau, iris diagonal
10 cabai rawit merah
1 sdm cabai merah bubuk
100 gr udang kecil, kupas
labu siam, serut panjang 500 gr
bumbu halus :
3 cabai merah besar, buang bijinya
3 buah cabai merah keriting
5 siung bawang putih
3 bawang merah
1 sdt terasi
2 sdt garam
tambah :
telur rebus
tempe dan tahu basem
cara masak :
nasili basah :
jangan lupa kalian cuci beras hingga bersih lalu tiriskan hingga agak kering.
masukkan nasi ke dalam rice cooker dan tambahkan daun pandan, daun salam, daun jeruk, serai, dan garam.
tambahkan santan dan masak seperti nasi biasa.
setelah nasi matang atau tombol keep warm dihidupkan, aduk hingga nasi tercampur rata.
opol ayam dan tahu:
potong ayam menjadi 8 bagian sama besar.
jangan lupa kalian cuci sampai bersih dan tiriskan.
rebus 1 liter santan dalam panci hingga mendidih.
panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. lift.
tuang santan ke dalam panci.
lalu klaian tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai dan ayam.
jangan lupa kalian kecilkan api dan masak hingga ayam hampir empuk.
tambahkan santan kental, tambahkan tahu dan sayur belimbing.
masak hingga ayam empuk dan kuahnya berkurang.
angkat, hangatkan dan nikmati.
sambal labu siam goreng:
tumis bumbu halus hingga harum.
tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabai bubuk, aduk hingga harum.
tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit, lalu aduk perlahan.
tambahkan udang dan aduk hingga berwarna cokelat keemasan, lalu angkat.
tambahkan ke panci.
tuang santan dan didihkan dengan api kecil.
tambahkan pepaya muda masak hingga hampir empuk.
masak hingga empuk sepenuhnya. lift.
penyajian: pindahkan nasi ke piring, tambahkan sambal tahu ayam dan sambal labu siam goreng.
nikmati dengan tempe atau tahu basem.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 12 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan