Resep Sambal Cumi Pete, Pedas Menyengat Bikin Nambah Nasi Cobain?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Kamis , 05 Dec 2024 - 11:24

Resep Sambal Cumi Pete, Pedas Menyengat Bikin Nambah Nasi Cobain?-Pagaralampos-kolase

10 cabai merah keriting

7 bawang merah

5 siung bawang putih

1/2 sdt jahe

1 terasi

sdt gula pasir 1

Hilangkan 2 sendok teh garam

Buang kulit dan kantung tinta dari cumi lalu cuci bersih. Potong cumi menjadi dua bagian yang sama.

Gosok dengan garam dan air jeruk nipis. Rebus cumi hingga empuk dan tiriskan airnya.

Bumbu : Giling atau tumbuk bahan bumbu hingga terbentuk adonan halus.

Panaskan 100ml minyak untuk menggoreng udang. Tumis bumbu halus hingga mendidih.

Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Aduk hingga mendidih dan bumbu matang.

Masukkan cumi matang, petai, kaldu jamur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata dan mendidih.

resep sambal cumi pete, pedas menyengat bikin nambah nasi cobain?                            koranpagaralampos.co - resep sambal cumi pete, pedas menyengat bikin nambah nasi cobain?
cumi segar juga enak dengan sambal pedas.
penambahan petai utuh memberikan rasa renyah yang membuatnya semakin nikmat.
saya jamin anda akan menambahkan nasi.
baca juga:resep gado-gado siram yang isiannya sayuran komplet cobain yuk?
cumi biasanya dikari, digoreng, atau dibuat pete.
cumi segar juga enak disantap dengan sambal pete pedas.
gunakan cumi segar dan masak hingga empuk.
kemudian dimasak dengan sambal pedas dengan bumbu aromatik.
baca juga:resep rujak mie palembang yang pedas segar yuk cobain resepnya?
sebagai sentuhan akhir, petai utuh yang segar dan renyah membuat sambalnya semakin nikmat.
pastikan cumi dimasak hingga bumbu terserap sempurna agar tidak cepat rusak.
jodoh atau lauk dari sambal cumi petai ini sendiri adalah nasi panas.
jika anda ingin membuatnya sendiri, anda bisa membuatnya dengan mudah dengan mengikuti langkah resep di bawah ini.
baca juga:manis dan creamy, resep mochi kekinian dengan sentuhan buah yang segar!
resep sambal cumi pete
sambal cumi yang pedas, kenyal dan enak ini bisa ditambahkan ke nasi kapan saja.
bahan bahan 250 gr cumi ukuran sedang
1 sdt garam
baca juga:resep salad buah yang enak dan menyegarkan, camilan sehat di rumah cobain! 
2 sdm air jeruk nipis
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 serai, dihaluskan
baca juga:berikut ini resep tempe bacem, hidangan tradisional yang lezat dan mudah dibuat yuk cobain! 
2 cm lengkuas kupas
gula pasir 1 sendok teh
1 sendok makan kaldu ayam/bubuk jamur
bumbu: 7 cabai merah besar
baca juga:berikut resep bakwan jagung renyah dan tidak lembek yang mudah dibuat di rumah yuk coba! 
10 cabai merah keriting
7 bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt jahe
baca juga:resep urap sayur enak yang rendah kolesterol, praktis pedas gurih!
1 terasi
sdt gula pasir 1
hilangkan 2 sendok teh garam
buang kulit dan kantung tinta dari cumi lalu cuci bersih. potong cumi menjadi dua bagian yang sama.
gosok dengan garam dan air jeruk nipis. rebus cumi hingga empuk dan tiriskan airnya.
bumbu : giling atau tumbuk bahan bumbu hingga terbentuk adonan halus.
panaskan 100ml minyak untuk menggoreng udang. tumis bumbu halus hingga mendidih.
tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. aduk hingga mendidih dan bumbu matang.
masukkan cumi matang, petai, kaldu jamur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
angkat, hangatkan dan nikmati.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 13 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan