Manis dan Creamy, Resep Mochi Kekinian dengan Sentuhan Buah yang Segar!

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Rabu , 04 Dec 2024 - 09:17

Manis dan Creamy, Resep Mochi Kekinian dengan Sentuhan Buah yang Segar!-kolase by pagaralampos-pagaralampos

6. Pipihkan pasta kacang merah, kemudian bungkus stroberi dengan pasta tersebut hingga tertutup sempurna.

7. Keluarkan adonan yang sudah matang dari kukusan.

8. Biarkan adonan sedikit mendingin hingga hangat dan mudah dibentuk.

9. Taburkan tepung maizena sangrai di atas permukaan kerja untuk mencegah adonan lengket.

10. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu letakkan isian stroberi yang telah dibungkus dengan pasta kacang merah di tengahnya.

11. Bungkus isian dengan adonan mochi, pastikan tertutup rapat agar bentuknya rapi.

12. Gulingkan mochi yang sudah jadi ke dalam tepung maizena sangrai agar permukaannya tidak lengket.

Mochi siap disajikan! Teksturnya kenyal dengan kombinasi rasa manis dari pasta kacang merah dan segarnya stroberi di dalamnya. Cocok untuk camilan atau hidangan spesial!

manis dan creamy, resep mochi kekinian dengan sentuhan buah yang segar!                            koranpagaralampos.co- mochi, makanan kenyal dan manis yang berasal dari jepang, kini semakin populer di berbagai belahan dunia, termasuk indonesia.
teksturnya yang lembut, rasanya yang unik, serta variasi isiannya yang beragam membuat mochi menjadi camilan yang digemari oleh banyak orang.
belakangan ini, tren mochi viral semakin menarik perhatian pecinta kuliner. berbeda dengan mochi tradisional jepang yang biasanya hanya diisi kacang merah atau rasa sederhana lainnya, mochi versi modern hadir dengan inovasi rasa dan tampilan yang lebih menggoda.
mulai dari mochi dengan isian cokelat lumer, krim keju, hingga mochi pelangi yang berwarna-warni, semua menjadi daya tarik tersendiri di media sosial.
baca juga:cocok banget nih jadi ide jualan, kreasi puding dengan vla lumer manis dan segar di setiap gigitan
tak heran jika banyak orang berlomba-lomba membuatnya sendiri di rumah untuk merasakan sensasi kenyal dan lezatnya mochi.
di balik tampilannya yang menarik dan rasanya yang memanjakan lidah, banyak yang mengira membuat mochi adalah tugas yang sulit dan memakan waktu.
padahal, resep mochi viral yang kini banyak beredar sebenarnya cukup sederhana untuk diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun.
rahasianya terletak pada penggunaan bahan-bahan yang mudah ditemukan serta teknik memasak yang tidak memerlukan peralatan canggih.
baca juga:cobain mom sushi ala rumahan resep sederhana untuk camilan nikmat!
mochi viral biasanya dibuat dari tepung ketan sebagai bahan utama, yang memberikan tekstur kenyal khas. ditambah dengan gula dan sedikit santan atau susu, adonan mochi akan menjadi dasar sempurna untuk diisi dengan berbagai macam rasa.
isian yang sedang tren saat ini mencakup pasta cokelat, matcha, buah segar, hingga kombinasi rasa modern seperti stroberi dengan krim susu atau boba.
selain itu, daya tarik utama dari mochi viral adalah kreativitas dalam penyajiannya. banyak kreator makanan yang membentuk mochi menjadi berbagai bentuk lucu dan menarik, seperti karakter kartun, bunga, atau bahkan motif hewan.
tidak hanya enak untuk dimakan, mochi ini juga sangat fotogenik dan cocok untuk diunggah ke media sosial.
baca juga:ingin makan camilan segar? yuk coba resep asinan buah ini di rumah tanpa manisan buatan!
keunikan ini pula yang membuat mochi viral menjadi favorit untuk dijadikan hadiah atau suguhan spesial saat acara tertentu, seperti ulang tahun, pernikahan, atau perayaan lainnya.
jika anda penasaran dan ingin mencoba membuat mochi viral sendiri di rumah, anda tidak perlu khawatir.
dengan mengikuti langkah-langkah yang benar, anda dapat menciptakan mochi yang tidak hanya lezat tetapi juga tampil menarik.
resep ini sangat fleksibel, memungkinkan anda untuk bereksperimen dengan berbagai rasa dan warna sesuai dengan selera.
baca juga:buruan cobain resep donat kepang empuk, ala korea dengan ulen manual!
anda juga dapat mengajak anggota keluarga untuk turut serta dalam proses pembuatannya, menjadikannya aktivitas yang menyenangkan sekaligus mempererat hubungan.
dengan sedikit usaha dan kreativitas, mochi buatan anda bisa menjadi makanan favorit baru yang disukai semua orang. jadi, tidak perlu ragu untuk mencoba membuat mochi viral yang sedang tren ini.
selain menyenangkan, membuat mochi sendiri juga lebih hemat dan sehat karena anda bisa mengontrol bahan-bahannya.
segera siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, ikuti resep yang mudah, dan rasakan kesenangan membuat camilan kenyal dan lezat ini. apakah anda siap untuk memulai perjalanan kuliner dengan mochi viral yang menggiurkan ini? mari kita mulai!
baca juga:resep telur gabus ekonomis tanpa keju, wajib kalian cobain!
berikut ini dia resep mochi viral ditiktok yang enak dan mudah dibuat:
bahan-bahan untuk mochi:
- 110 gram tepung ketan  
- 2 sendok makan gula pasir  
baca juga:yuk cobain resep ayam bakar bumbu rujak, rasa unik yang bikin nambah nasi!
- 150 ml susu rasa stroberi  
- 2 sendok makan minyak goreng  
- stroberi segar  
- pasta kacang merah  
baca juga:rekomendasi resep kue bawang yang enak dan renyah, bisa jadi ide jualan yuk cobain! 
- tepung maizena sangrai  
- air secukupnya  
cara membuat mochi:
1. masukkan tepung ketan dan gula pasir ke dalam sebuah wadah besar.  
baca juga:yuk cobain,begini resep jasuke yang creamy, manis, gurih, dan keju banget! cocok buat cemilan! 
2. tambahkan susu stroberi ke dalam campuran, lalu aduk hingga adonan tercampur rata.  
3. setelah adonan halus, masukkan minyak goreng dan aduk kembali hingga merata.  
4. kukus adonan hingga matang dan berubah menjadi tekstur yang kenyal.  
5. siapkan stroberi segar dan pasta kacang merah sebagai isian.  
baca juga:yuk cobain resep corn dog sosis mozzarella, jajanan kekinian ala korea!
6. pipihkan pasta kacang merah, kemudian bungkus stroberi dengan pasta tersebut hingga tertutup sempurna.  
7. keluarkan adonan yang sudah matang dari kukusan.  
8. biarkan adonan sedikit mendingin hingga hangat dan mudah dibentuk.  
9. taburkan tepung maizena sangrai di atas permukaan kerja untuk mencegah adonan lengket.  
baca juga:resep telur gabus ekonomis tanpa keju, wajib kalian cobain!
10. ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu letakkan isian stroberi yang telah dibungkus dengan pasta kacang merah di tengahnya.  
11. bungkus isian dengan adonan mochi, pastikan tertutup rapat agar bentuknya rapi.  
12. gulingkan mochi yang sudah jadi ke dalam tepung maizena sangrai agar permukaannya tidak lengket.  
mochi siap disajikan! teksturnya kenyal dengan kombinasi rasa manis dari pasta kacang merah dan segarnya stroberi di dalamnya. cocok untuk camilan atau hidangan spesial!